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五穀史話
作者：
萬國鼎
出版日期：2021-04-01
出版社：
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《五穀史話》是一部介紹中國歷史上重要農作物的博物學著作。本書重點介紹了歷史上五穀是什麼、五穀的起源、古代五穀相互間的比重、古今糧食種類及其比重的變化，以及水稻、小麥、穀子、甘薯、玉米、花生等糧食作物的 ...
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