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酒瓶裡的品飲美學解構葡萄酒風味，架構專屬於自己的品飲生活！（聶的嗜酒美學～精典修訂版）

作者：聶汎勳

出版日期：2017-12-13

出版社：日日幸福事業有限公司

二手書徵求

用簡單架構，套用出品飲葡萄酒的訣竅！沒有不好喝的酒，只有不會選酒的人。打破框架，引領出屬於自己的

品酒

風格。從品酒、買酒到保存，讓人感受酒瓶中的各種姿態。餐搭酒？酒搭餐？都有美妙的風味～世界知名產區介紹 ...

秒懂葡萄酒圖解書：當法國葡萄酒學者碰上瘋狂插畫家，解答你對葡萄酒的100個疑問

作者：芬妮．達荷斯克

出版日期：2017-11-03

出版社：山岳文化

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法國葡萄酒權威出版社HACHETTE出品，讀者★★★★★推薦！完全圖像化，最精彩、正統也最美麗的視覺系葡萄酒百科，一本就夠！鉅細靡遺解答你對葡萄酒的所有疑問！用最少的文字、最有趣的插畫讓你秒懂最多的葡 ...

開始喝伏特加的第一本指南：經典酒款×調酒配方，在家輕鬆調出專屬風味

作者：多明妮可．傅菲

出版日期：2018-09-05

出版社：山岳文化

二手書徵求

伏特加，彼得大帝醉心鍾情的酒款，雞尾酒的完美絕配基酒，也是男兒痛快乾杯、燃燒喉頭，吸引全球一年喝掉45億公升的烈酒！這本設計簡潔、畫面豐富的實用圖文指南，帶領你以多角度進入伏特加的世界，知曉軼事、發掘 ...

世界酒莊巡禮：精選100支美好年代葡萄酒，獨家品酒筆記與推薦中華料理搭配

作者：黃煇宏

出版日期：2023-11-14

出版社：時報文化出版企業股份有限公司

由法國香檳騎士黃煇宏老師領軍，精挑細選的百款佳釀配上中華美饌，都濃縮於這本《世界酒莊巡禮》！喝酒、

品酒

，就真的懂酒嗎？美酒的世界是如此神祕且迷人，新手往往不得其門而入，一旦了解越多，越會發覺一瓶酒的深 ...

全球單一純麥威士忌一本就上手（二版）

作者：黃培峻

出版日期：2023-06-30

出版社：啟動文化

第一本由台灣威士忌權威專家撰寫的中文專書！英國Whisky Magazine社長 Damian Riley-Smith、英國知名威士忌作家／蘇格蘭雙耳小酒杯執持終身會員 Marcin Miller、蘇 ...

全球單一純麥威士忌一本就上手（限量書盒珍藏版）

作者：黃培峻

出版日期：2013-05-16

出版社：啟動文化

第一本由台灣威士忌權威專家撰寫的中文專書！限量書盒珍藏版：另加贈蘇格蘭蒸餾酒廠地圖海報！(42cm x58cm)英國威士忌雜誌社長 Damian Riley-Smith 、英國知名威士忌作家/ Mas ...

新版威士忌學：簡史、原料、製程、蒸餾、熟陳、調和裝瓶，追尋完美製程的究極之書

作者：邱德夫

出版日期：2020-12-23

出版社：寫樂文化有限公司

瘋狂增訂版：頁數560、圖片400+、新增6萬字全書勘誤改寫，新收錄烈酒競賽分析從製程、行銷到品飲，最歷久彌新的威士忌教科書新版精采內容【學品飲，更專業】＊那些有如都市傳說的威士忌，值得瘋狂追逐嗎？‧ ...

酒徒之書：喝懂、喝對！威士忌老饕的敢言筆記

作者：邱德夫

出版日期：2020-09-09

出版社：寫樂文化有限公司

夯透半邊天的日本威士忌真的來自日本？台灣自產的威士忌CP值如何？迷人的海洋風味跟海可能搭不上邊？冷凝過濾和焦糖色素是行銷毒藥，但真的影響風味嗎？來看實驗！老饕瘋搶的「單桶」、「原酒」其實缺乏法規定義及 ...

紅酒能，普洱茶為什麼不能

作者：許怡先

出版日期：2012-12-26

出版社：大宴出版

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第一次買普洱茶就要知道的10件事！台灣唯一獲得中國國家職業資格一級評茶師輕鬆帶你懂普洱、喝普洱、品普洱、藏普洱近年來普洱茶在台灣及中國迅速發展，但面對種茶與製茶非在地化的普洱茶，讓消費者對於如何選擇好 ...

Cheers！葡萄酒，你喝對了嗎？：63個初學者最想問的葡萄酒常識！

作者：李庭侖

出版日期：2014-11-07

出版社：瑞麗美人

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《時髦女性的社交

品酒

入門》修訂版當身邊的朋友上餐廳時都會說：「來一杯House Wine！」每年11月，話題少不了：「薄酒萊又到囉…」葡萄酒已經深入我們生活圈的同時…沒喝過葡萄酒的你、正在喝葡萄酒的你 ...

跑去法國喝紅酒：Run進法國的味覺之旅，紅酒×馬拉松×美食饗宴

作者：何美億、陳昶宙

出版日期：2015-02-13

出版社：帕斯頓數位多媒體有限公司

健康、運動、饗宴、歡樂，全球最火紅的馬拉松盛事──法國波爾多馬拉松，你準備好起跑了嗎？法國最著名的葡萄酒產區波爾多，舉辦至今第30屆的波爾多馬拉松，每年吸引10000人報名參賽，還有更多跑者只能望之向 ...

Wine Folly看圖精通葡萄酒：讓人一目瞭然的專家級品飲指南

作者：瑪德琳．帕克特、賈斯汀．哈馬克

出版日期：2020-01-11

出版社：積木文化

【專業推薦】屈享平HP／葡萄酒作家林裕森／專業葡萄酒作家林澧竣Eric／葡萄酒新手選莊才勳／台灣葡萄酒論壇總編輯陳上智／台灣侍酒師協會總編輯陳定鑫／三二行館侍酒師陳匡民／葡萄酒作家陳怡樺／台灣酒研學院 ...

令人沉醉的紅色美學：品飲法國葡萄酒文化

作者：劉佳

出版日期：2018-08-08

出版社：拓客

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不論生活的杯子有幾分滿願它從不缺少詩情酒意★榮獲國際美食美酒圖書大獎（Gourmand World Cookbook Awards）★大量一手圖片，詳細解讀、全方位剖析紅酒，兼具實用性與文藝氣質 ★快 ...

新世紀日本威士忌品飲指南：深度走訪品牌蒸餾廠，細品超過50支經典珍稀酒款，帶你認識從蘇格蘭出發、邁入下一個百年新貌的日本威士忌。

作者：和智英樹、高橋矩彥

出版日期：2019-01-19

出版社：積木文化

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淬錬一世紀的傳奇故事品飲從傳承到創新、邁向下一個世代的風味日本威士忌愛好者必須擁有的關鍵指南 1918年，第一次世界大戰如火如荼之際，竹鶴政孝踏上太平洋航線，前往蘇格蘭學習正統威士忌釀造技術，日本威士 ...

北義的美味人生

作者：Purple

出版日期：2004-05-21

出版社：皇冠文化出版有限公司

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生命就要浪費在美味的北義上！◎完整呈現米蘭、威尼斯、托斯卡尼、佛羅倫斯、皮埃蒙特、立古里亞、科摩湖等地的飲食風光！◎一次享盡北義經典美饌佳餚──松露、牛肝蕈、榛果巧克力、Salami臘腸、手工水果冰淇 ...

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