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黃美鳳

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菲傭入廚手記：慳錢家常菜（第六版）

作者：

黃美鳳

出版日期：2011-07-01
出版社：Forms Kitchen
物價上揚，豬牛價升；菜價高企；雞蛋上漲……「煮」婦及家傭如何計劃又省錢又營養豐富的三餐？中菜烹飪導師

黃美鳳

為家傭提供多項貼士，介紹38款省錢的家常菜及老火湯，分為蔬菜類、海產類、家禽及肉類、豆腐及乾貨 ...

印傭入廚手記：慳錢家常菜（第十版）（中印對照）

作者：

黃美鳳

出版日期：2011-07-01
出版社：Forms Kitchen
物價上揚，豬牛價升；菜價高企；雞蛋上漲……「煮」婦及家傭如何計劃又省錢又營養豐富的三餐？中菜烹飪導師

黃美鳳

為家傭提供多項貼士，介紹38款省錢的家常菜及老火湯，分為蔬菜類、海產類、家禽及肉類、豆腐及乾貨 ...

雞．嫩滑．滋味

作者：

黃美鳳

出版日期：2011-07-01
出版社：Forms Kitchen
以星級導師的烹飪經驗，Irene教你突破傳統，創製多款雞料理：小吃、熱菜、派對美食及宴客菜～咖喱番薯雞棒．鵝肝雞多士．甘蔗雞．葱油花雕焗雞球．麻辣炮椒雞鍋～加添獨特調味，配合創意煮法，你會愛上嫩滑、惹 ...

菲傭入廚手記：一料煮兩味（第三版）

作者：

黃美鳳

出版日期：2012-03-01
出版社：Forms Kitchen
家傭忙家務、忙湊小孩，一星期得兩三天上街市，如何挑選上佳材料？中菜烹飪導師兼好媽媽

黃美鳳

，指導家傭利用一款材料炮製多道媽媽菜——生魚肉做｢露筍生魚卷｣；生魚骨弄｢西洋菜羅漢果生魚湯｣——加上妥善的儲存 ...

印傭入廚手記：一料煮兩味（第五版）（中印對照）

作者：

黃美鳳

出版日期：2012-03-01
出版社：Forms Kitchen
家傭忙家務、忙湊小孩，一星期得兩三天上街市，如何挑選上佳材料？中菜烹飪導師兼好媽媽

黃美鳳

，指導家傭利用一款材料炮製多道媽媽菜——生魚肉做｢露筍生魚卷｣；生魚骨弄｢西洋菜羅漢果生魚湯｣——加上妥善的儲存 ...

魚鮮．蝦甜．蟹香

作者：

黃美鳳

出版日期：2010-09-20
出版社：圓方出版社
滋味海鮮，百吃不厭！ 吃膩了蒸魚蒸蟹白灼蝦，Irene全力預備一頓多變的海鮮佳餚， 教你自製鮮味魚餃；一蝦兩吃之竅門；劏蟹取蟹肉的秘訣… 魚、蝦、蟹、帶子、鮮鮑、龍蝦…讓你一次吃個夠！滿足每張嗜吃海鮮 ...

菲傭入廚手記：慳錢家常菜

作者：

黃美鳳

出版日期：2008-10-08
出版社：飲食天地出版社
二手書徵求
豬牛價升；菜價高企；雞蛋上漲‧‧‧「煮」婦及家傭如何計劃又省錢又營養豐富的三餐呢？中菜烹飪導師

黃美鳳

為家傭提供多項貼士，介紹多款省錢的家常菜及老火湯，如香菇瑤柱扒瓜脯、桂花熏蛋、陳皮話梅雞翼等，更列明 ...

印傭入廚手記： 一料煮兩味

作者：

黃美鳳

出版日期：2008-07-19
出版社：飲食天地出版社
二手書徵求
家傭忙家務、忙湊小孩，一星期只得兩三天上街市，如何挑選上佳材料？中菜烹飪導師兼好媽媽

黃美鳳

，指導家傭利用一款材料炮製多道媽媽菜──生魚肉做「露筍生魚卷」；生魚骨弄「西洋菜羅漢果生魚湯」──加上妥善的儲 ...

慳錢家常菜

作者：

黃美鳳

出版日期：2008-10-08
出版社：飲食天地出版社
二手書徵求
豬牛價升；菜價高企；雞蛋上漲‧‧‧「煮」婦及家傭如何計劃又省錢又營養豐富的三餐呢？中菜烹飪導師

黃美鳳

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菲傭入廚手記：一料煮兩味

作者：

黃美鳳

出版日期：2008-07-19
出版社：飲食天地出版社
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家傭忙家務、忙湊小孩，一星期只得兩三天上街市，如何挑選上佳材料？中菜烹飪導師兼好媽媽

黃美鳳

，指導家傭利用一款材料炮製多道媽媽菜──生魚肉做「露筍生魚卷」；生魚骨弄「西洋菜羅漢果生魚湯」──加上妥善的儲 ...

100家常小菜

作者：

黃美鳳

出版日期：2007-11-14
出版社：N/A
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