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異鄉食情──西洋餐桌X東方味蕾

作者:

童言

出版日期:2020-11-20
出版社:佛光
一位出生大稻埕的女孩,母親娘家經營香料生意,歷時百年,血液裡天生流動著不可切割的緣分,注定了她對食材、香料的情有獨鍾。她用另一個眼光,溫暖的筆法,詮釋我們熟悉或不熟悉的食材,在不同國度裡的看待方式,結 ...


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