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救命飲食──植物生化素 (二手書)

作者:

斯坦

出版日期:2008-06-24
出版社:貓頭鷹出版社
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※本書為《優質營養素小百科》二版「植物生化素」(簡稱「植化素」)是植物含有的天然化學成分。植物生化素被稱為「救命的飲食」,是抗癌抗病、實踐「不一樣的自然養生法」的優質營養素。為了健康,我們一定要認識並 ...

愛因斯坦玩邏輯 (二手書)

作者:愛因

斯坦

出版日期:2009-11-24
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亞伯‧愛因

斯坦

(Albert Einstein)曾對自己所提出的邏輯問題說過這樣的一句話:「這個問題世界上大概有98%的人無法解開吧」。本書的題目就是以這個愛因斯坦的問題為基準設計而成。而且,和愛因斯 ...

邁克‧喬丹傳:為萬世英名而戰 (二手書)

出版日期:1999-10-01
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本書作者David Halberstam以全方位的觀點,記述Michael Jordan在1998年之前的籃球生涯傳奇。其以寫實筆法敘述Jordan的成長歷程與家庭教育,讓人彷彿翻閱著一本完整的生活相 ...

野遊觀察指南:山野迷路要注意什麼?解讀大自然蛛絲馬跡,學會辨識方位、預判天氣的野外密技 (二手書)

出版日期:2017-04-13
出版社:晨星
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山野迷路時要注意什麼?解讀大自然蛛絲馬跡,學會辨識方位、預判天氣,讓健行更有趣的野外密技巧妙融合自然科學常識與野外經驗留心觀察,發現山林野外每樣驚喜挖掘戶外線索,推理現在方位研判天氣變化,解密動物足跡 ...

乳酪聖經:歷史、風土、餐搭,全面介紹400款世界知名乳酪的用乳來源、製作祕方與產區地圖 (二手書)

出版日期:2020-05-30
出版社:積木文化
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美食愛好者必備品味圖鑑最新、最完整的乳酪圖鑑適合乳酪初心者,或是重度饕客歷史  風土  餐搭超過400款世界知名乳酪的小知識、大百科乳酪的味道源自何處?為什麼乳酪有孔洞?乳酪為何有不同的顏色?一次回答 ...

愛因斯坦玩邏輯(11) (二手書)

出版日期:2014-10-28
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想要活化自己的腦力嗎?想要讓自己的思考更具邏輯性嗎?讓我們一起來挑戰《愛因

斯坦

玩邏輯10》的益智問答吧!  知名科學家亞伯‧愛因斯坦(Albert Einstein)曾設計過一道邏輯問題,並斷言:「世 ...

愛因斯坦玩邏輯3 (二手書)

出版日期:2010-07-17
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挑戰愛因

斯坦

3連霸!  知名科學家亞伯‧愛因斯坦(Albert Einstein)曾設計過一道邏輯問題,並斷定說:「這個問題世界上大概有98%的人無法解開吧。」  《愛因斯坦玩邏輯》即以愛因斯坦設計的 ...

愛因斯坦玩邏輯(7) (二手書)

出版日期:2012-05-26
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挑戰愛因

斯坦

再晉級!知名科學家亞伯‧愛因斯坦(Albert Einstein)曾設計過一道邏輯問題,並斷言:「世界上大概有98%的人無法解開這道問題吧。」  《愛因斯坦玩邏輯》即以愛因斯坦設計的題目為 ...

這輩子總要冒險一次!:挑戰52場馬拉松的追夢人生 (二手書)

出版日期:2015-04-01
出版社:健行
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五十二星期,四十二國,跑步翻轉了我的人生!★ 一個充滿啟發性的故事,一位平凡的男人完成不平凡的壯舉★ 以參加馬拉松比賽開啟人生的契機,故事激勵人心★ 透過五十二場全球馬拉松的親身實證,分享跑步如何改變 ...

運動基因:頂尖運動表現背後的科學 (二手書)

出版日期:2020-12-02
出版社:行路出版
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美國前總統歐巴馬推薦讀物,榮獲美國國家科學院科學傳播獎,顛覆「刻意練習」迷思,改變美國國手訓練方針,震撼體壇、暢銷不墜,不容錯過的運動科學經典!*****►愈早投入訓練,便能贏在起跑點,超越同齡人?► ...

咖啡的科學:從栽種採收、烘焙研磨、溫度控制、沖泡萃取到採購訣竅的完美咖啡事典 (二手書)

出版日期:2016-09-10
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※ 亞馬遜咖啡榜暢銷第二名,型男調酒師暨咖啡師精典著作※ 英國圖書館獨家授權插圖+專業咖啡攝影※ 五星級酒店吧檯訓練師,獨門配方大公開※ 精美咖啡帶地圖亞馬遜書店咖啡類第二名,全數讀者★★★★★最高評 ...

威士忌的科學:從穀物發酵到蒸餾的煉金術,全面揭開征服全世界最多人味蕾的飲品秘辛 (二手書)

出版日期:2018-01-10
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賣價50萬和不到500元的威士忌,有何差別?傑米.奧利佛Fifteen餐廳首席吧檯調理師全面揭開威士忌的奧秘遍訪全球三大洲、19個產地和55家酒廠的威士忌全事典獨家!全球最值得品酩的威士忌250款 × ...

琴酒天堂Gin Palace︰好奇調酒師系列The Curious Bartender’s (二手書)

出版日期:2021-08-28
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意亂「琴」迷歡迎進入烈酒世界★隨書贈送台灣琴酒地圖海報★蘇 重|烈酒專家、資深樂評人張國偉Perry|GIN & TONIC PA活動發起人、發琴吧創辦人鄭亦倫Allen|調酒師、Fourplay ...

瑜伽上師最後的十堂課 (二手書)

出版日期:2005-05-01
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瑜伽上師最後的十堂課追求無限成長與成就的心性準則Yoga of the Heart一位修習瑜伽超過四十年的美國瑜伽老師,因為不忍心年逾八十的印度瑜伽上師即將離世,要求他講述瑜伽哲理精華,進而整理出深入 ...

料理刀藝聖經:從初學到進階,切蔬果、分解肉類家禽、全魚食材備料事典 (二手書)

出版日期:2017-10-01
出版社:健行
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諾曼•溫

斯坦

在紐約市的廚藝教育學院傳授刀工已有十多年的時間――堂堂滿座。因為溫斯坦明確把重心放在講解基本的刀工,除了發揮最大的效用,也讓下廚的人盡量減少手臂的壓力。現在,透過《料理刀藝聖經》,世界各地 ...


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