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韓雷

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看圖學西餐 法式料理技巧自學全書

作者：瑪麗安・瑪尼耶－莫雷諾、安‧卡佐
出版日期：2017-01-22
出版社：積木文化
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【本書特色】1 40項基礎烹飪技巧×60道經典法式料理×85則專有名詞解析。2 提供料理的基礎技法與訣竅，破解專業的料理門檻。3 每道料理皆有完整的過程分解。以全新的視覺效果，讓學習事半功倍。4 詳細 ...

偷窺運動員的高強度訓練筆記：壺鈴、槓鈴、戰繩、沙袋、輪胎、地雷管全面啟動

作者：Aurelien Broussal-Derval、Stephane Ganneau
出版日期：2017-12-11
出版社：旗標科技股份有限公司
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以近 500 幅相片與插畫帶來精彩的視覺呈現. 導入壺鈴、槓鈴、戰繩、沙袋、輪胎、地雷管訓練, 運用更適合的器材強化自身體能.創新風格的筆記型式, 包括隨時提點的 TIPS, NOTES. 運動員要能 ...

跟著五位專家學做針線：簡簡單單學會43款拼布小物

作者：金潤敬、宋喜瓊、安式蘭、李貞實、丁珉子
出版日期：2013-03-01
出版社：和平國際文化有限公司
拼布的溫暖魅力持續發燒～！不同於一般的拼布教學書，本書除了清楚易懂的圖解教授外，更輔以DVD影片的教學，就是要你在最快的時間內學會拼布。收錄43款令人愛不釋手的拼布小物，拖鞋、抱枕、筆袋、鑰匙包、餐墊 ...

So delicious 學做異國料理的第一本書：日式‧韓式‧泰式‧義大利‧中東‧西班牙‧西餐，一次學會七大主題料理

作者：李香芳、林幸香、林麗娟、段生浩、許宏寓、程安琪、黃佳祥、葉信宏、丹尼爾•尼格雷亞（Chef Daniel Negreira）
出版日期：2017-08-07
出版社：食為天文創有限公司
從基本的食材認識、高湯熬煮，到進階的120道食譜，風味道地且具代表性，料理新手必學的異國料理，Step by step，初學者也能做出大廚級美味！想知道如何熬出道地的日式高湯嗎？想學會製作韓式常備小菜 ...

You’re so French Men！紳士的風格：從衣著到生活的優雅時尚學

作者：斐德希克．維塞、伊莎貝．多瑪
出版日期：2015-04-26
出版社：積木文化
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《商業周刊》書摘專文推介歐洲狂銷超過50,000冊、亞馬遜時尚類熱門長銷書「出眾的視覺編排、一針見血的觀點……一本前所未有的時尚書！」 非關品牌，潮流不惑深入剖析如何造就獨樹一格的男人品味所有拒絕盲從 ...
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