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張譯

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海鮮新煮張─魚貝類料理

作者：洪嘉穗譯
出版日期：2002-03-27
出版社：台灣東販股份有限公司
本書以海鮮為主題的家常料理，包括魚類、貝類、蝦類的烹煮調理方法，並提供每道菜的熱量、蛋白質、脂肪含量的數值，所需的烹調時間等。步驟簡單明瞭、做法簡單、文字淺顯易懂，圖片精美，每道菜都讓人食指大動，是一 ...

美食新煮張─蛋＆乳酪料理

作者：洪嘉穗譯
出版日期：2002-02-25
出版社：台灣東販股份有限公司
本書由日本17位料理師傅合作，提供78道主菜及副菜的作法。主要介紹以蛋為主材家常料理，兼及運用乳酪製作的焗烤、油炸料理。除了以步驟圖示，詳細介紹基本料理、早．晚餐．小菜等的作法之外，並傳授挑選．保存蛋 ...

美食新煮張：手工麵包＆三明治

作者：鄭涵壬譯
出版日期：2002-12-04
出版社：台灣東販股份有限公司
本書為株式會社的系列叢書，介紹讀者該如何揉製麵團自己動手烘焙麵包，從基本型麵包的麵團，到頗受歡迎的法國麵包、牛角麵包、焙果等，應有盡有。還有，可作為午餐、便當的三明治，以及料多實在的披薩。除了以步驟圖 ...

肉食新煮張─豬＆雞肉料理

作者：洪嘉穗譯
出版日期：2002-01-29
出版社：台灣東販股份有限公司
本書主要介紹豬肉、雞肉料理；一開始即以簡明的照片圖示，介紹豬、雞肉各部位的利用法、口感，並提供其熱量、蛋白質、脂肪含量的數值，以及其營養度。而書中的每一道料理，也以圖示說明熱量、鹽分、調理時間和烹調方 ...

蔬食新煮張─秋冬蔬菜料理

作者：洪嘉穗譯
出版日期：2002-01-29
出版社：台灣東販股份有限公司
現代人在繁忙中多半以油炸速食?腹，甚少攝取蔬菜類的營養素。本書特別針對一般飲食習慣，將內容分為基本的菜餚、主菜及副菜，利用秋冬盛產的食材，為了營養素均衡，除了綠色蔬菜，也介紹了黃綠色蔬菜、根莖類蔬果的 ...

美食新煮張─小菜＆宴客料理

作者：鄭涵壬譯
出版日期：2002-05-29
出版社：台灣東販股份有限公司
本書為株式會社的系列叢書，內容收錄了100道家常小菜及宴客料理，口味及菜色變化多端，以精美鮮豔的照片圖示，介紹十大最受歡迎的家常小菜，以及多道利用魚貝類、肉類、蔬菜烹調而成的豪華宴客料理。並提供每道菜 ...

甜食新煮張─基礎蛋糕＆簡易點心

作者：鄭涵壬譯
出版日期：2002-12-04
出版社：台灣東販股份有限公司
本書主要介紹各種基礎蛋糕及簡易點心的製作方法，一共有三大單元：基礎蛋糕、簡易點心、和風點心等，總共有54精緻可口的糕點。製作步驟淺顯易懂、圖片精緻美觀，除了詳細介紹各類糕點的作法之外，並提供材料常識及 ...

肉食新煮張─牛肉＆絞肉料理

作者：洪嘉穗譯
出版日期：2002-01-29
出版社：台灣東販股份有限公司
本書介紹以牛肉、雞肉為主材的家常料理，以精美鮮豔的照片圖示，搭配方便易讀的烹飪說明，還有每道菜的熱量、蛋白質和脂肪含量數值，讓您在注意烹飪方法和火侯、時間之外，還能兼顧健康的需求。書中還有牛肉各部位的 ...

蔬食新煮張─春夏蔬菜料理

作者：洪嘉穗譯
出版日期：2002-04-30
出版社：台灣東販股份有限公司
本書介紹以春、夏季蔬菜為主要材料的家常料理。高麗菜、筍、油菜花、馬鈴薯等口感清淡的春季蔬菜，以及茄子、蕃茄、蘆筍、南瓜、毛豆等鮮翠多汁的夏季蔬菜，令人食指大動的魅力，在本書一覽無遺。除了步驟圖示，詳細 ...

美食新煮張─豆腐＆豆類料理

作者：鄭涵壬譯
出版日期：2002-04-30
出版社：台灣東販股份有限公司
本書介紹豆腐和豆類為主要材料的家常料理。除了以步驟圖示，詳細介紹基本料理、主餐、小菜、湯品、微波爐料理等的做法之外，並傳授豆腐和豆類的基本常識。包括豆腐和豆子的種類，以及處理的方法等。. ...

麵食新煮張─義大利麵＆亞洲麵料

作者：洪嘉穗譯
出版日期：2002-01-04
出版社：台灣東販股份有限公司
本書主要是介紹麵料理。內容分為義大利麵、中華麵、日式麵。每個單元均會先介紹基礎知識，及麵的基本料理法。書中除了詳細的步驟圖解外，每道料理還會另外再介紹搭配的菜餚。. ...

超譯鼠輩哲學

作者：川邊石材的佐藤公亮
出版日期：2016-05-03
出版社：世茂出版有限公司
特級療癒 超譯鼠輩哲學！全世界最有名的倉鼠，給您私屬小宇宙加班到靈魂出竅，好不容易走出辦公室，好想來一杯？上司又交辦私人事務，比起處理他的家務事，你更想處理他的墳墓？聯誼對象竟然第一句話就問年薪 ...

塔羅牌神算

作者：張麗雪譯
出版日期：1998-08-15
出版社：N/A
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巒頭風水大破譯

作者：張建民
出版社：武陵
二手書徵求
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