吃的台灣史：荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法，尋找台灣的飲食文化史

作者：

翁佳音

、曹銘宗

出版日期：2021-10-09

出版社：貓頭鷹出版社

台灣成為美食王國，不是沒有道理！《蚵仔煎的身世》作者曹銘宗╳台灣史專家

翁佳音

，這回話說從頭，帶你瞭解台灣人吃東西的歷史美食王國是怎樣吃出來的？台灣美食享譽國際，背後有值得細細探索的美味歷史。位居歐亞 ...

荷蘭時代的福爾摩沙（修訂新版）

作者：甘為霖英譯／

翁佳音

校訂

出版日期：2017-12-06

出版社：前衛出版社

國姓爺猶未來，紅毛人還沒走，熱蘭遮城前帆影點點台灣人四百年史的起點，一個野蠻勇敢的美麗新世界★台灣史權威

翁佳音

證言若精讀，且妥當理解本書，那麼他對荷蘭時代的認識，級數與我同等。 ...

臺灣漢人武裝抗日史研究(一八九五~一九Ｏ二)

作者：

翁佳音

出版日期：1986-06-01

出版社：國立臺灣大學出版中心

二手書徵求

　　1895年，中國清廷因甲午戰爭失利而割讓臺灣，然而此後日本人佔領與統治臺灣的將近五十餘年之間，臺灣民眾仍因各種因素，爆發了不少抵抗日本的事件，尤其是在1895~1915年的二十年間，幾乎平均未及一 ...

臺灣通史類著作解題與分析

作者：

翁佳音

-

出版社：業強

二手書徵求

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解碼臺灣史1550-1720

作者：

翁佳音

、黃驗

出版日期：2017-08-30

出版社：遠流出版事業股份有限公司

★暢銷書《臺灣歷史地圖》姊妹作★議題性×可看性×權威性全新歷史全民讀本接地氣觀點，方法論研究，為早期臺灣史開光解密臺灣的存在，從頭說起──有圖為證，以史為憑，翻轉臺灣史，全新說故事你知道在1650年 ...

大灣大員福爾摩沙：從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻尋找台灣地名真相

作者：

翁佳音

、曹銘宗

出版日期：2016-01-07

出版社：貓頭鷹出版社

從學術史料到鄉野語言的推敲追蹤，拋棄過度想像與望文生義。以橫跨四百年的大量地圖與多樣文獻，追蹤漫長的地名源流。由中研院

翁佳音

、貓頭鷹暢銷作家曹銘宗攜手合作，考察台灣地名真相。你是否想過，今日以中文書寫 ...

福爾摩沙之王：國姓爺與荷蘭東印度公司的臺江爭霸

作者：貝喬思、

翁佳音

審定

出版日期：2023-03-16

出版社：前衛出版社

臺灣史上，最引人入勝的一幕聚焦大員灣，中國人與歐洲人間的軍事衝突現場看海盜之子鄭成功如何成長為國姓爺開啟臺灣的明鄭時期，從此改寫了福爾摩沙的命運「是的，外國人。但你的命運就在島上。這座島。陌生人總有一 ...

荷蘭聯合東印度公司臺灣長官致巴達維亞總督書信集Ⅲ(1629-1636）[1][軟精裝]

作者：江樹生、

翁佳音

、陳瑢真、Paula Koning、李瑞源

出版日期：2015-12-01

出版社：國史館臺灣文獻館

荷蘭人17世紀在臺約40年的檔案記錄—荷蘭聯合東印度公司檔案，於今多庋藏荷蘭海牙國立檔案館之中，臺灣文獻館擇取該檔案中的長官書信部分，包含曾於澎湖築堡駐紮之雷爾松司令官迄派駐來臺之十二任長官送交巴達維 ...

荷蘭聯合東印度公司臺灣長官致巴達維亞總督書信集Ⅳ(1629-1636)[2][軟精裝]

作者：江樹生、

翁佳音

、陳瑢真、Paula Koning、李瑞源

出版日期：2015-12-01

出版社：國史館臺灣文獻館

荷蘭人17世紀在臺約40年的檔案記錄—荷蘭聯合東印度公司檔案，於今多庋藏荷蘭海牙國立檔案館之中，臺灣文獻館擇取該檔案中的長官書信部分，包含曾於澎湖築堡駐紮之雷爾松司令官迄派駐來臺之十二任長官送交巴達維 ...

荷蘭聯合東印度公司臺灣長官致巴達維亞總督書信集Ⅴ(1629-1636）[3][軟精裝]

作者：江樹生、

翁佳音

、陳瑢真、Paula Koning、李瑞源

出版日期：2015-12-01

出版社：國史館臺灣文獻館

二手書徵求

荷蘭人17世紀在臺約40年的檔案記錄—荷蘭聯合東印度公司檔案，於今多庋藏荷蘭海牙國立檔案館之中，臺灣文獻館擇取該檔案中的長官書信部分，包含曾於澎湖築堡駐紮之雷爾松司令官迄派駐來臺之十二任長官送交巴達維 ...

台灣社會運動史－勞工運動（右派運動）

作者：

翁佳音

出版社：N/A

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異論臺灣史－台灣文化系列23

作者：

翁佳音

出版日期：2001-03-01

出版社：N/A

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大臺北古地圖考釋

作者：

翁佳音

出版社：N/A

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【台灣漢人武裝抗日史研究(1895-1902)-台灣文化系列40】

作者：

翁佳音

出版日期：2007-02-01

出版社：N/A

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【荷蘭時代臺灣史的連續性問題】

作者：

翁佳音

出版日期：2008-07-01

出版社：N/A

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翁佳音

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