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豐盛的饗宴SIRAW(花蓮農改場專刊182)
作者:
黃懷瑩、孫正華、邱淑媛、劉興榮
出版日期:2022-10-01
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農業部花蓮區農業改良場
阿美族傳統醃豬肉(Siraw) 具有特殊風味及文化情感連結,部落不論是在婚、喪、喜、慶的哪種聚會,是歡樂或悲傷的氛圍,都會以Siraw 來共食分享、互相安慰,可以說,餐桌上不管有多少菜,只要出現Sir ...
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將學術還原社會:阮昌銳教授的臺灣民俗與原住民研究[軟精裝]
作者:
阮昌銳口述;陳迪華,黃淑惠,許淑容採訪整理
出版日期:2013-08-01
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國史館臺灣文獻館
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本書為民俗學家及人類學家阮昌銳之口述訪談紀錄,阮教授以在臺灣民俗與臺灣原住民研究上雄厚的學術基礎,實地進行文化推廣、社會教育工作,以一己之力,對學術界、教育界、政府機構、社會大眾、文化觀光產業產生影響 ...
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國定古蹟臺灣總督府交通局鐵道部古蹟修復再利用第一期工程工作報告書(含附錄)
作者:
黃俊銘、游惠婷、俞怡萍、顏淑華、凌宗魁
出版日期:2018-12-01
出版社:
國立台灣博物館
此六棟建築為國定古蹟,故在修復設計完全依循著文化資產保存法下之規範,除了具備國定古蹟修復資格的建築師、施工廠商施作外,為求更佳修復成果,管理單位國立臺灣博物館,在每週例行的工務會議外,還邀請古蹟修復及 ...
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台北植物園學習單彙集本
作者:
許玲玉、莊玉梅、
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、黃寶瑩、林珠孌、張金蘭、劉素萍、胡雅美
出版日期:2010-09-01
出版社:
農業部林業試驗所
台北植物園的植物介與應用學習,彙集多年的學習單,以提供教師、志工參考、教學之依據。. ...
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食品添加物規格檢驗方法彙編 (第一版)
作者:
羅吉方、闕麗卿、鄭秋真、蘇淑珠、高雅敏、曾素香、張美華、黃盈嘉
出版日期:2011-01-01
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行政院衛生署食品藥物管理局
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文化‧身體‧樂遊:美感教育的實踐
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李盈盈,周仁尹,林宜穎,洪詠善,容淑華,張中煖,陳碧涵,黃祺惠,趙中豪,潘樺,蔡佩伶,蔡來淑
出版日期:2021-08-01
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國家教育研究院
《文化‧身體‧樂遊:美感教育的實踐》係國家教育研究院「十二年國民基本教育課程綱要」暨「亞太地區美感教育研究室」系列叢書的第八冊。這是一本經由共備、實作與對話,漸漸浮現生成的集體創作,內容介紹如何從人與 ...
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破繭而出的心路歷程:多重抗藥性結核病治療案例集
作者:
簡順添、梁騰仁、陳一統、鍾枚珊、李喬芸、張玉華、林玉珠、黃琇玲、羅靜涵、鄭孟軒、余秉真、賴淑燕、黃慧華、陳珊羽、蔡瓊滿
出版日期:2010-09-01
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多重抗藥性結核病(MDR-TB)在全世界已成為一個嚴重的問題,MDR-TB的治療不僅難度較高,病人在治療過程中也必須面對身體和心靈上的煎熬,更常遭受大眾不公平的歧視。破繭而出的心路歷程一書的出版,提供 ...
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課程研究與教育改革實踐-紀念陳伯璋教授論文集
作者:
鍾鴻銘,蔡明學,林惠珠,孫台育,黃秀雯,張盈堃,蔡清田,黃漢昌,陳淑敏,薛曉華,陳麒,周水珍,周惠民,李文富
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為懷念及紀念陳伯璋教授離世三週年,由陳伯璋教授的指導門生、服務過的學校或單位的同仁,從陳伯璋教授最為人熟悉及稱道的課程研究與教育改革實踐這兩大面向,撰寫相關的研究或論述專文共計10篇集結成書,以表達對 ...
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馬祖,我們的島嶼博物館
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王花俤, 王建華, 江柏煒, 洪綉雅, 傅朝卿, 潘建國, 郭美君, 陳高志, 陳妍君, 陳泳翰, 廖億美, 黃貞燕, 劉宏文, 謝淑靖, 謝仕淵作; 黃貞燕主編
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大時代的戰爭使得島嶼定位劇變,從分屬不同縣治、以捕魚為生的小島群,變成擔負陌生國度戰地前線重任的一家人,解除前線任務後又驟然成為臺灣邊陲。馬祖是什麼樣的地方?馬祖人是誰?馬祖要往哪裡走?馬祖的文化工作 ...
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台北榮民總醫院半世紀:口述歷史回顧(下篇:各部、科、中心主任與教授)
作者:
游鑑明、黃克武、陳慈玉、潘光哲、雷祥麟、楊翠華、沈懷玉、張淑卿、周維朋、林東璟、張成瑋、柯小菁、蔡說麗
出版日期:2011-04-01
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這套訪問紀錄試圖從台北榮民總醫院的26位醫師、護士和醫政人員口述中,瞭解他們個人的醫事生涯,並藉由他們的述說,織構榮民總醫院的歷史,讓人們看到五十一載歲月裡,這所大型醫院是如何締造醫療奇蹟。從學術的角 ...
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2023臺灣文學獎金典獎特刊
作者:
王昭華, 寺尾哲也, 沙力浪, 吳介禎, 李奕樵, 阿潑, 郝譽翔, 馬世芳, 馬翊航, 連明偉, 陳列, 陳淑瑤, 陳慧, 張亦絢, 張貴興, 張嘉祥, 崔舜華, 黃瀚嶢, 楊佳嫻, 謝旺霖, 羅智成, 羅毓嘉作
出版日期:2023-11-01
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國立臺灣文學館
2023年臺灣文學獎金典獎特刊,作品內容為當年度參加臺灣文學獎得獎作品,得獎作品歷經14位來自不同領域的學者專家,兩階段各進行三天兩夜的評審論戰,評審團以文學表現的美學技巧為基礎進行選拔,作品多彰顯臺 ...
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客家飲食文化的跨國經驗[軟精裝]
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蕭新煌, 周錦宏, 張維安主編/蕭新煌, 周錦宏, 張維安, 賴守誠, 俞龍通, 洪綉雅, 謝仕淵, 黃宣衛, 陶辰瑋, 黃宛玲, 張展鴻, 河合洋尚, 安煥然, 橫田浩一, 林開忠, 鍾怡彥, 羅秀美, 陳淑華著
出版日期:2023-09-01
出版社:
客家委員會客家文化發展中心
由於飲食文化在客家族群形象與文化意象的塑造中,扮演舉足輕重的角色。透過各地客家飲食的研究成果,進行跨國或跨域研究經驗,以更脈絡化地認識多樣性客家飲食文化現象乃有其重要性。基此,客家委員會客家文化發展中 ...
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育苗造林-林業實務專業叢書
作者:
林世宗,郭耀綸,簡慶德,鍾振德,何政坤,許原瑞,張淑華,張東柱,傅春旭,莊鈴木,廖天賜,游漢明,陳財輝,范貴珠,何坤益,劉興旺,顏江河,黃裕星,邱志明,吳孟玲,林敏宜,鍾智昕
出版日期:2022-03-01
出版社:
行政院農業委員會林務局
論述林木及森林生長與環境影響的育林基本知識,提供建立育苗造林技術與永續經營之育林策略,運用育林技術來建造與調整其組成與結構,營造符合經營目標的林分。. ...
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