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不思議の魔法義大利麵
作者:
村田裕子
出版日期:2017-11-20
出版社:
邦聯文化事業有限公司
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★★★風靡法國的PASTA新趨勢 ★★★1只鍋x3分鐘x3步驟不用單獨煮鍋滾水來煮麵條,全部用1個鍋子就能完成,清洗輕鬆又簡單;最快只要3分鐘就能完成,肚子餓了也無須忍耐,超快速就能端上桌;不用熬煮麵 ...
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義大利麵的美味法則:麵醬組合x效率烹調x入味訣竅,料理課教作的經典做法&創意配方
作者:
Winnie范麗雯
出版日期:2021-09-02
出版社:
境好出版事業有限公司
★數萬網友敲碗,「Winnie老師的玩味煮義」集結10年教學精華之作★來自義大利地方媽媽親授道地做法x料理課學生讚不絕口的超人氣配方享受麵&醬汁&食材無限組合變化,冷熱都美味,做一盤快速完成一餐!了解 ...
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義大利麵幾何學
作者:
雅各.甘迺迪
出版日期:2011-06-12
出版社:
馬可孛羅
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沒見過一本食譜這麼有設計感的!!設計師與名廚的精采演出第一本最具設計感的
義大利麵
料理書超過一百種麵款,200多種醬汁,淋漓展現義大利麵的美味精隨完美的造型+完美的醬汁 = Pasta料理絕配談到義大利 ...
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我愛義大利麵(圖解加量版)
作者:
許志忠
出版日期:2014-04-28
出版社:
邦聯文化事業有限公司
超快速!5、10分鐘就完成的
義大利麵
超便利!一個鍋子煮到底的義大利麵超愛吃!大家最喜歡的招牌義大利麵超清涼!義大利涼麵解掉你的暑氣超健康!素食義大利麵給你滿滿元氣超好做!用微波爐簡單製作義大利麵. ...
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義大利麵廚房
作者:
李文生
出版日期:2005-11-01
出版社:
生活品味
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義大利麵舖
作者:
林志豪
出版日期:2005-04-01
出版社:
三藝文化
無論是奶油白醬的濃郁誘人、鮮紅健康的蕃茄紅醬、富含香氣的羅勒青醬、風味滿點的橄欖清香、變化多端的雙色煮合、輕涼爽口的義式涼麵,本書將帶各位領略
義大利麵
的萬種風情,除此之外,從最基礎的瑪格麗特披薩到餡料 ...
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我的義大利麵
作者:
柯俊年
出版日期:2010-04-20
出版社:
台視文化
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的簡單易做、口味的豐富多變,不但歐美喜愛,甚至已風靡全球,深受時下都會族&青少年喜歡,但真的要自己做,即便是照著食譜走,仍因為用料之取用不便而令不少有心習做的朋友望之卻步。 本書特針對現今 ...
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一鍋搞定義大利麵:只要15分鐘,新鮮美味優雅上桌
作者:
莎賓娜.弗達-侯樂
出版日期:2016-01-01
出版社:
臺灣商務印書館股份有限公司
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關鍵特色 ★法國亞馬遜網路書店分類排行榜第1名★15分鐘,搞定4人份
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★一鍋煮到底,不用換鍋,免調醬汁,美味又方便★步驟簡單、備料簡便、快速上桌不是真空調理包,沒有罐頭醬料化學調味不必擁有高超廚 ...
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極簡,豐盛!一鍋搞定全球經典菜色
作者:
莎賓娜.弗達-侯樂 Sabrina Fauda-Rôle [著] 井田晃子、AKIKO IDA [攝影]
出版日期:2016-06-09
出版社:
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風靡全世界的烹飪革命,81道經典菜色跟原創食譜一鍋就能煮出美味又幸福的一餐:只需少量水就能完成的「一鍋麵」,以及米飯料理、全穀類食譜!只用一只平底鍋大火煎炒蔬菜、魚肉,保留蔬菜脆爽、魚肉鮮美!創意燉鍋 ...
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