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留味東柏林:從台灣到德國,串連全世界的隱藏美味 (二手書)

作者:

Phoebe Wang

出版日期:2014-08-29
二手書交易資訊
本書特色「人生不就像一場又一場的Supper Club,雖然人來人往,但美景無限。」

Phoebe Wang

台灣知名法國餐廳主廚Phoebe Wang,為了愛拋下一切飛往德國定居,她從事業有成的女強人, ...

好料:台灣大廚在法國 (二手書)

作者:

Phoebe Wang

出版日期:2013-03-08
二手書交易資訊
台北知名法國餐廳廚藝總監

Phoebe Wang

傾注16年時光 探訪從法國家常菜到三星頂級料理的飲饌札記我有幸從事了法國料理的工作,也讓我有機會能常駐留法國學習,與法國人一起生活,更深入地了解在料 ...


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