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馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法
作者：
馬田
出版日期：2020-04-13
出版社：
台灣東販股份有限公司
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馬田
，親自帶你做甜點！！最仔細的文字解說，超詳盡的步驟示範圖片，讓你從零開始也能做烘培！不管是泡芙、蛋糕、塔派還是馬卡龍，輕鬆在你家廚房做出職人級 ...
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