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6食補美一生
作者：
曹麗娟
出版日期：1989-09-01
出版社：
大境
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超級雞的手冊（精裝）
作者：
曹麗娟
出版日期：1998-01-01
出版社：
楊桃文化
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美味鑲壘捲
作者：
曹麗娟
出版日期：2000-01-20
出版社：
邦聯文化事業有限公司
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喝豆漿、吃豆腐
作者：
曹麗娟
出版日期：2005-01-01
出版社：
膳書房文化事業有限公司
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低卡方便醬
作者：
曹麗娟
出版日期：2004-11-01
出版社：
膳書房文化事業有限公司
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醬拌涼麵
作者：
曹麗娟
出版日期：2005-05-19
出版社：
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拿手好湯 輕鬆煮－食工坊62
作者：
曹麗娟
出版日期：2006-01-01
出版社：
邦聯文化事業有限公司
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豆之旅
作者：
曹麗娟
出版社：
台視文化
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電鍋雞湯真簡單
作者：
曹麗娟
出版日期：2007-04-01
出版社：
邦聯文化事業有限公司
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★按一下就OK、不需熬高湯！★無油煙、不必顧爐火的方便煮！★餐館必喝、家常必備的簡易好湯！想煮一鍋好湯，如果沒有隨時守著爐火，水一滾湯就冒出來了，這種情形只在煞那間；這時候方便的電鍋就是最佳的幫手，只 ...
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台灣小吃－致富版
作者：
曹麗娟
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出版日期：2000-09-01
出版社：
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乾貨風味誌
作者：
曹麗娟
著
出版日期：2000-12-01
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致富台灣小吃
作者：
曹麗娟
、簡正通
出版日期：2011-12-20
出版社：
邦聯文化事業有限公司
成本低、風險小、容易上手！●融入成本概念、經營訣竅，用數字解說讓你清楚做小吃生意的利潤。●藉由可投入的資本、時間、人力，為你分析所適合的小吃經營型態。●採訪各類型小吃，藉由成功者的經驗分享，為你免去一 ...
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開店通：致富台灣小吃
作者：
曹麗娟
、簡正通
出版日期：2005-12-01
出版社：
邦聯文化事業有限公司
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五味火鍋
作者：
曹麗娟
、蕭宗隆、周美江等
出版日期：2013-11-12
出版社：
鼎鑑
1. 12種湯頭作法徹底公開！ 總共有大骨高湯、牛骨高湯、雞骨架高湯、羊骨高湯、爆香高湯、茄汁高湯、咖哩高湯、味噌高湯、蔬菜高湯、豆漿高湯、日式高湯、水果高湯等12種湯頭作法徹底公開，讓讀者嚐遍火鍋 ...
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大廚醬料自己做
作者：
何行記、李健榮、馮慶強、張瑞文、陳育仁、
曹麗娟
、朱怡秋、葛莉絲
出版日期：2006-02-01
出版社：
邦聯文化事業有限公司
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記憶中的好味道，從樸實的醬油加豬油拌飯到華麗的羊排佐紅酒醬，都是以簡易的醬料搭配，融合出既入味又對味的好吃料理。除了一般較常使用的調味醬，每個人的私房醬料才是讓食物好吃的最大秘密，這些獨家的調醬技巧， ...
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