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卡羅．佩屈尼

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慢食新世界

作者：

卡羅．佩屈尼

出版日期：2009-05-05
出版社：商周出版
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世界「慢食運動」發起人

卡羅．佩屈尼

（Carlo Petrini）最具代表性的作品，讓你親炙慢食的真貌。慢食不只是慢慢吃而已，也不僅是反對速食文化。世界慢食運動發起人卡羅．佩屈尼告訴我們——慢食是一種生 ...
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