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小巧京都食導覽 (二手書)

作者:麻生圭子
出版日期:2011-12-01
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自從麻生圭子開始學習懷石料理及茶道之後,對於京都,比起之前有了更深的理解。改變最大的,是能夠從料理的美味當中,體會到季節感。「吃」,是效率最好的學習方式。曾有一位作家寫道:若想要早些了解某個地區的性質 ...

Costco好食提案:小餐桌/大家庭/自己開店都愛的分裝、保存與料理食譜 (二手書)

出版日期:2014-03-20
出版社:創意市集
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隨書附贈【Costco好市多一次購物邀請證】不是會員也可以進場消費,還能帶兩位朋友一起去喔!!肉類、海鮮、蔬菜、麵包分門別類保存&料理法,用大廚級手法做出超人氣菜色,大份量食材也能輕鬆用完!你常常逛完 ...

別傻了這才是仙台:烤牛舌‧杜之都‧食材王國…49個不為人知的潛規則 (二手書)

出版日期:2016-07-06
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東北No.1的綠色都市 從311強震裡重生的堅強代表和一代名將伊達正宗相會 享受美味絕倫的烤牛舌歡迎光臨杜之都──仙台「街道與自然共存」──仙台到底有何魅力?面對這個問題,以《JOJO冒險野郎》漫畫聞 ...

我的第一本鑄鐵平底鍋料理︰一日三餐免換鍋!1個人、小家庭都實用 (二手書)

出版日期:2018-12-01
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以最適合廚房使用的尺寸:6½吋或10¼吋的鑄鐵平底鍋,搭配瓦斯爐、烤箱、IH調理爐烹調,任何料理都遊刃有餘。如果你1個人住,想做1人份的料理;如果你嚮往假日在家,悠閒享受早午餐;如果你愛吃好料,偏偏烹 ...

揉不揉都好吃的天然酵母麵包:100%無人工添加物,麵包機、烤箱都OK! (二手書)

作者:濱田美里
出版日期:2016-11-17
出版社:創意市集
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新手零失敗!一道麵包一次教你三種作法!謝絕香精&黑心化學添加物,在家就能輕鬆做出的全天然酵母麵包!鬆軟現烤的麵包真是太美味了!今天起,學會最安心的自製麵包,一起過最天然、健康的無毒生活吧~不管日子過得 ...

100%無人工添加物!揉不揉都好吃的天然酵母麵包(麵包機、烤箱都ok) (二手書)

作者:濱田美里
出版日期:2013-12-27
出版社:創意市集
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新手零失敗!一道麵包一次教你三種作法!謝絕香精&黑心化學添加物,在家就能輕鬆做出的全天然酵母麵包! 鬆軟現烤的麵包真是太美味了!今天起,學會最安心的自製麵包,一起過最天然、健康的無毒生活吧~不管日子過 ...

一日法式烘餅與薄餅:一只平底鍋、一張麵皮,輕鬆搞定早午餐、輕食、甜點、一人獨享或多人同樂,怎麼吃都行! (二手書)

出版日期:2015-12-12
出版社:馬可孛羅
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一只平底鍋、一碗麵糊就能做!輕鬆變化出50種法式烘餅與薄餅新吃法,滿足你所有鹹、甜、輕食的美味想像!法式烘餅(Galette)是來自法國布列塔尼傳承百年的經典美食,道地的吃法都是在烘餅中加入各式配料, ...

在家也能簡單烘焙日式麵包:手揉和麵包機都OK!零失敗的經典款麵包與手製沾醬 (二手書)

作者:伊塔倫倫
出版日期:2015-11-19
出版社:悅知文化
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Amazon.jp全員五星評價日本「recipe-blog」料理網站麵包類人氣No.1超簡單!即使是第一次做日式麵包,也保證立刻上手!日系百貨公司裡的麵包店,總是人氣十足,不論大人或小孩都很喜愛,本書 ...


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