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石師傅的麵包教室

出版日期:2012-03-01
出版社:米樂
全書將近3000 張彩色圖片從攪拌、基礎發酵、包餡到烘焙成品等 一學就會最詳細地分解每一步驟step by step 教你做出最美味最專業的麵包. ...


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