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莊鎧寧

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令人驚豔的夢幻剖面料理：華麗的剖面模樣，加上擺盤巧思，讓家常菜變得更有趣，派對宴客也絕對大獲好評！

作者：市瀬悦子
出版日期：2018-10-05
出版社：瑞昇文化
細細捲起、層層堆疊，再一刀切開目睹料理的內在風采！本書介紹花捲料理、千層料理、凍派料理這三大料理，料理本身作法和材料都簡單易取得，均是平易近人的家常料理，只須要花一點心思和技巧，就能讓菜餚看起來既新奇 ...

幸福保存食 家傳筆記：一輩子受用無窮、百嘗不厭的常備菜。

作者：黑田民子
出版日期：2017-09-20
出版社：三悅文化
代代相傳的智慧結晶與保存技術不但開展屬於自家的獨到風味也收藏了家族情感與記憶在科技尚不發達的過去，人類就在嚴苛的環境下發展出許多領域的應用技術，以適應生活中的各種變動所帶來的考驗。特別是針對賴以為生的 ...

花漾甜點六宮格：簡單六步驟就能完成！部落格點閱人次突破420 萬人！Instagram 引爆熱烈討論

作者：marimo
出版日期：2018-02-05
出版社：三悅文化
推出六宮格食譜而爆紅的人氣點心研究家為新手和懶人量身打造的超簡單食譜帶您找回開心做甜點的幸福初衷「六宮格」正如其名──光用六張圖就能完整說明食譜的製作步驟。為了能讓粉絲們輕鬆做出各種美味小點心，作者m ...
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