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林嵩:明白 國文(作文.公文與測驗)完全攻略
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林文寶
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林許文二
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林婉雯
人氣糖果、造型甜點的手作日常【雙書組合:超療癒造型甜點+糖果X甜點的手作日常】
作者:
Even(林憶雯)
出版日期:2023-12-13
出版社:
橘子
配方零藏私,新手入門必備BOOK,操作步驟全圖解,帶你步步操作零失敗!▾甜入心的雙書組合:《超療癒造型甜點:棉花糖小動物X造型戚風蛋糕》《糖果X甜點的手作日常:馬卡龍、軟糖、棉花糖、米香等甜品配方大公 ...
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月減5kg!炸物、甜點、酒類都能吃的速瘦食譜
作者:
主婦之友社
出版日期:2023-06-20
出版社:
尖端出版
activity系列|烹飪專屬美味,動手創造樂趣,感受身體狀態,開啟健康世界。大吃大喝照樣瘦下來,炸物、酒類、甜點通通下肚也沒問題!幾近無醣+美味的科學飲食法,1人份速瘦減醣食譜,讓你吃得健康、越吃越 ...
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山裏食─以食為引,走進高雄山間廚房
作者:
文字/謝欣珈、林宜潔、曹沛雯、郭銘哲、黃怜穎 攝影/陳建豪、盧昱瑞、陳志華、邱家驊、王倚祈
出版日期:2022-01-12
出版社:
裏路文化
深入自然料理、手藝餐桌,探訪與山林氣息相通的廚房,獲得山的款待山是一座廚房,當走近山腳、走進山裡,就好像走入一處處各自具備獨特個性的廚房。在山裡,好幾次經驗的都不是快速爐和瓦斯,循環自山林的柴火有自己 ...
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層層疊甜點:輕鬆做˙大口吃,日本療癒系鏟式蛋糕食譜
作者:
西山朗子
出版日期:2018-06-20
出版社:
尖端出版
簡單又時髦的甜點--只需重疊便能創造美味!層疊鏟式蛋糕--直接用湯匙挖起來大口享用!所謂的「層疊鏟式蛋糕(SCOOP CAKE)」是一種利用玻璃碗、大碗、托盤等家裡現有的容器,將食材層層疊疊放入便能輕 ...
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糖果X甜點的手作日常:馬卡龍、軟糖、棉花糖、米香等甜品配方大公開
作者:
Even(林憶雯)
出版日期:2021-01-13
出版社:
橘子
甜點×糖果配方零藏私,新手入門必備BOOK!配方×操作步驟全圖解,帶你步步操作零失敗,溫度X操作TIPS全揭露,讓你輕鬆駕馭製作技巧,送禮X自吃兩相宜,快來打造出你的手作甜點日常,感受手作的療心,嚐到 ...
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泰式餐桌:給初學者的第一本書
作者:
Even(林憶雯)
出版日期:2019-03-12
出版社:
橘子
經典泰料理×特色菜餚,異國口味新選擇!辛香料×醬料×咖哩醬,入菜、調味技法大公開,開胃菜、主菜、甜點、獨創料理,帶你一嘗誘人泰滋味,超詳細步驟說明×動態影片QRcode,讓新手也能烹調出經典泰料理!泰 ...
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讓孩子吃光光的魔法料理課:跟著風靡日本及台灣的超人氣營養師,把孩子討厭的菜變美味,吃出營養與健康!
作者:
松丸獎
出版日期:2018-12-29
出版社:
新手父母
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.改變偏食.促進食慾.營養均衡這樣做,讓孩子不挑食、好食慾、吃光光,頭壯壯!.就算是孩子討厭的食材,烹調時也要呈現原型,讓孩子吃下後獲得成就感!.改變食物形狀及烹調法,消除蔬菜的苦味與澀味,提升美味易 ...
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做孩子愛吃的四季常備菜
作者:
江口恵子
出版日期:2019-12-28
出版社:
新手父母
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〔省時省力.簡單易做又有趣〕料理專家設計,好玩、好吃的節慶&常備美食.帶著孩子探索四季食材及節慶背後的傳統文化,營造親子共廚的美妙氛圍、將蔬菜、肉變好吃,孩子愛吃、營養、易成功、減輕媽媽下廚壓力。|必 ...
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100道最受幼兒歡迎的超人氣食譜
作者:
日本WILL兒童知識教育研究中心
出版日期:2016-01-16
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讓孩子一口接一口的日本幼兒園人氣餐點簡單美味.營養均衡,最不受歡迎的食材都能讓孩子開心大口吃下!想要孩子健康成長,飲食就成了父母應該要關注的重要焦點了。希望孩子能不挑食、快快樂樂吃下所有食物,邊吃邊喊 ...
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親子常備菜:和孩子一起動手做四季美味餐點
作者:
江口恵子
出版日期:2016-10-22
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跟孩子一起,循序漸進地展開親子共同料理的旅程吧!68道適合親子共廚的食譜與步驟,成功營造美妙氛圍。想讓孩子吃下他們親手製作的餐點、品嚐當季食材,但卻不知該如何著手?心裡面抱持著這樣的疑問:.孩子會不小 ...
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每天吃也不會變胖的減醣麵包:超簡單!免揉、無麵粉、無精緻糖,具飽足感!
作者:
飯田順子
出版日期:2018-12-08
出版社:
新手父母
60款麵包+9種沾醬+4種湯品, 超完美搭配,口感令驚嘆,大人小孩都愛吃的美味減醣麵包配方! • 無需揉捏,不弄髒手,不費力氣• 冰箱發酵,簡單控溫,不花時間• 麵團保存24小時,隔天烘烤ok最多減少 ...
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全法國最好吃的書:成就你的法式美食偏執
作者:
法蘭索瓦芮吉.高帝
出版日期:2019-02-01
出版社:
三采文化股份有限公司
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吃遍世界還不夠?《全世界最好吃的書》熱烈迴響,精彩續集350個主題、375道食譜、260張美食地圖408頁垂涎欲滴的好吃故事一起大口品嚐法國的人文美味法國人對於吃,究竟有多堅持?人們為了長棍麵包特別制 ...
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