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西川 功晃

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超人氣麵包師傅傳授不敗開店術 (二手書)

作者：西川功晃、西川文
出版日期：2014-09-27
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
在就業環境不穩定的現在，你擁有創業夢嗎？喜歡吃麵包，或擅長做麵包，想擁有一個可以充分發揮自己長才的空間，但又擔心開店有浪漫的起點，卻有悲慘的過程嗎？不用擔心，讓日本麵包店主前輩告訴你：開一間有個人特色 ...
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