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糧食的價格，誰決定？：揭開糧價波動之謎
作者：
派屈克
‧威斯霍夫
出版日期：2010-12-14
出版社：
財信
糧食價格暴起暴落所為何來？未來是與人爭食或與汽車爭食？1個地球，如何餵養70億人口？極端氣候、生質燃料、市場變化所得升降、匯率波動、政策搖擺——都影響你我嘴裡一口飯。 糧食價格暴起暴落，到底為什麼？ ...
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