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日日(No.28)(二手書贈品)

商品資料

作者:日日編輯部

出版社:大鴻藝術

出版日期:2017-04-12

ISBN/ISSN:9789869407847

語言:繁體中文

裝訂方式:平裝

頁數:52

書況:良好

備註:無畫線註記

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文字字級

日文版
2004年,四位女性開始了《日日》這本小雜誌的製作。
期許《日日》成為尋常生活中,找到小幸福的刊物。
關注每天吃的飯菜、器皿雜貨、食材,還有很溫暖的手工藝品等等。

台灣版
2012年,由四位台灣女子引進《日日》中文版。
因為想走出台灣看似很大、其實很小的圈圈,
三分之二選譯了日文版《日日》的精采單元,三分之一編採台灣本地的生活人、事、物。
期許讀者也能細細品味自己的日日生活。

《日日》從第1期到第15期,曾有個〈日日歡喜〉專欄。
像是「飯友」、「小禮物」、「傳承下來的器皿」或「花之器」等,
配合每一期的主題,介紹《日日》夥伴各自的最愛。
有時還會發展出其他主題,像是「視覺書」或「作家平常使用的器皿」。

在創刊10年的《日日(No.28)》,我們想要再做一次〈日日歡喜〉這個主題。
這次的主題是「器物」與「廚房用具」,
大家喜愛的器物都怎麼使用?
喜愛的原因,還有何時在哪裡購買的?
加上器物的背景介紹,就能看出各人的個性與生活。
盛裝在器物理的料理也由每個人親手製作。
此外,還會出現料理家少不了的菜刀、餐具。

像是木器工藝家三谷龍二要說說午茶器具與傍晚的紅酒;料理家須藤剛介紹古伊萬里的小碗與溫石原創漆碗;攝影師日置武晴的最愛是鹽甕;料理造形師久保百合子要聊聊染付小碗公;摺紙工藝家渡部浩美要說說拉爾森.麗莎(Larson Lisa)的大盤,還有料理家飛田和緒、細川亞衣、高橋良枝,攝影師公文美和,伊藤正子,廣瀨貴子等人來分享。

目錄
【特集】《日日夥伴們的最愛》
・飛田和緒的最愛
磨得銳利的菜刀/耐酸鋁鍋/搥打矢床鍋
・三谷龍二的最愛
午茶器具/傍晚的紅酒
・細川亞衣的最愛
銀質餐具/普利亞的小碗/每天使用的白色餐盤
・須藤剛的最愛
古伊萬里的小碗/溫石原創漆碗

・最愛的廚房用具

・日置武晴的最愛
鹽甕
・久保百合子的最愛
染付小碗公
・公文美和的最愛
攜帶型茶具組
・廣瀨貴子的最愛
小咖啡杯
・渡部浩美的最愛
拉爾森.麗莎(Larson Lisa)的大盤
・高橋良枝的最愛
米糠味噌甕
・伊藤正子的最愛
整理剩下的東西/早晨的餐桌/中午的餐...
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內容簡介
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