日劇療癒人心，美食滿足味蕾，而將兩者結合的「美食日劇」，一直是超人氣的王道題材，替觀眾帶來無與倫比的幸福感。
美食日劇族繁不及備載，值得推薦的實在太多！劇中充斥著誘人的食物畫面，再搭配上劇中人物大快朵頤、津津有味的吃相，但螢幕前的觀眾卻看得到吃不到，讓人覺得既殘忍又煎熬，尤其在深夜時段更是飢腸轆轆、心癢難耐。
《奇蹟餐廳》描寫法國料理店蛻變的精采過程、《午餐女王》是喜愛蛋包飯的女孩與帥哥兄弟的愛情喜劇、《深夜食堂》有老闆與客人的暖心互動、《昨夜的咖哩，明日的麵包》使我們體會到好好吃飯與好好活下去的重要、《午餐的敦子》是OL自我成長的勵志物語、《Chef～三星級營養午餐～》顛覆大家對營養午餐的想像。
上述這些皆是我百看不厭的經典作品，不過在眾多美食日劇當中，《孤獨的美食家》的主人公「井之頭五郎」（松重豐 飾），則是我最羨慕也最嚮往的角色，他不僅非常會吃，一個人用餐也能自得其樂，每次看他吃飯心情都會變好。
其實這位大叔十分平凡，他所造訪的店家並不是高檔餐廳，但是他卻享受一個人吃飯的自由自在，不必在意旁人眼光、不被時間和社會所束縛。當五郎幸福地填飽肚子的那一瞬間，身心也獲得解放，工作壓力一掃而空。
對我而言，「吃」亦是人生中最大的享受。與喜歡的美食相遇，肚子跟心靈同時被滿足，尤其一個人慢慢品味，更能夠靜下心來與眼前的食物對話。
比起其他情節錯綜複雜、劇情高潮迭起的日劇，《孤獨的美食家》可說是毫無內容可言，與其說是連續劇，倒不如說是美食兼旅遊節目。每一集就看五郎大叔，靠著他的美食雷達去尋覓美食。想不到這樣的過程相當引人入勝，而且大受歡迎，日劇一連拍到第六季。
印象最深刻的一集，是五郎因為工作來到清澄白河站，午餐選了一間名叫「不倒翁」的居酒屋，看似不起眼的小店擠滿客人。這間店非常有趣，賣的料理五花八門，從牛排、燉菜、披薩、生魚片到鍋物皆有。老闆娘爽朗熱情，笑聲迴盪在店內，客人從白天便開始暢飲啤酒、清酒、白酒，徹底是深夜小酒館的歡樂氛圍。
看到這樣的場景，五郎不禁有感而發，他在心裡碎唸：「我並不討厭如同菜市場的喧囂，比起靜悄悄的店，身處在這樣的歡騰中，反而感到沉穩安心，他人瑣碎的對話也讓我覺得愉悅。」
無意間造訪的熱鬧居酒屋，讓五郎感受到舒服自在，老實說我也比較喜歡吵雜一點的餐館。雖然跟朋友聚餐聊天的時候，講話音量需要放大，不過即使我們開懷大笑，也不會打擾到其他客人，因為大家都沉浸在愉悅的用餐氣氛裡。
有一次到京都旅行，我特別預約知名老店的晚餐。用餐時，整間店不超過十位客人，安靜到連師傅在炸天婦羅的油鍋聲音都聽得一清二楚，只要一個小動作，服務生立刻走到旁邊，問有沒有需要幫忙，整頓飯吃下來很拘謹。確實享用到優雅又有氣氛的高級日式料理，不過心裡卻無法放鬆，這樣吃飯真的好累。
相較於需要預約或大排長龍的名店，不經意找到的小店，反而給我帶來美好體驗。我曾經效法五郎的精神，不事先做功課，憑直覺找到一間拉麵店，在寒冷夜晚，一走進去就聽到店員宏亮爽朗的招呼聲，店內氣氛彷彿回到家裡那般輕鬆自在，店員親切熱情的送上一碗熱騰騰的拉麵，不僅溫暖我的胃也溫暖我的心。
每個人對美食的定義都不同，有人喜歡夜市和路邊攤小吃；有人喜歡高檔餐廳的料理，其實只要自己吃得開心滿足就行了。有時候吃一頓飯，我更在意的是餐廳的氛圍，如果能夠有「人情味」加持，吃進嘴裡的食物也會加倍美味。
美食之於我，就是療癒心靈的良方。好幾次心情不佳的時候，都被美食所拯救。失戀算什麼！工作不順算什麼！好好填飽肚子才最重要。
之後還想要繼續效仿五郎，當一位孤獨的美食家，期待與美食不期而遇，在不被干擾的情況下，藉由飽餐一頓，來徹底解放自己的身心。
我相信，認真面對生活中的每一餐，累積起來就是了不起的美味人生。
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