讓生活變得更輕鬆的小秘訣
每天都有做不完的家事和日常瑣事,其實只要稍微改變一下方法或者是步驟,除了能夠更有效率維持家中整潔還能夠有更多屬於自己的時間,像是生活雜貨品牌OURHOME代表Emi以往每天都會燙衣服,但現在大多選擇不容易起皺的衣服,而布料品牌代表在田佳代子原本每天早上都會從磨豆開始泡咖啡,現在會在前一天晚上泡紅茶冰在冰箱裡。
另外,在忙碌的早上也想要吃得營養又健康,但因為沒有時間所以總是隨便吃,所以料理家渡邊麻紀會將煮晚餐時多餘的蔬菜留下來,早上時便會用這些蔬菜來煮蔬菜湯,而料理家松田美智子會事先做好常備菜,只要稍微加熱就能夠輕鬆吃到豐盛的早餐,而在一年即將要結束的現在,本期特別要教大家3天能夠完成的日程表。
附加商品:二十四節氣2023年月曆&冬季食譜別冊
附加商品說明:雖然現在全世界所使用的都是格里曆(西曆),但比起格里曆,將四季(春夏秋冬)分成二十四節氣與七十二候的舊曆反而更能夠感受到季節的變化,所以本期特別要附上二十四節氣2023年月曆,而在冬天即將到來的現在,本期還要附上由6位人氣料理家所提案的冬季食譜。
內容簡介:
P.13-重新規劃廚房動線
在小孩長大離家後,料理家大原千鶴將廚房改造成適合現在生活的動線。
P.24-事先處理好蔬菜
生活雜貨品牌OURHOME代表Emi為減少平日做菜的時間,會在假日時事先處理好蔬菜保存。
P.32-節省時間的料理技巧
除了會將晚餐剩餘的蔬菜在早餐時做成蔬菜湯,在做早餐的同時也會準備兒子午餐的便當。
P.40-便利的生活道具
本單元特別要依照「掃除」、「收納」…等主題來介紹便利的生活道具。
P.44-大掃除日程表
為沒有時間打掃的你,在這特別要教大家如何在3天內輕鬆完成大掃除。
P.52-年末贈禮
日本人有在年末贈禮的習俗,本單元特別要請到各領域名人來介紹他們所推薦的禮品。
P.71-環保包裝術
韓國自古以來用來包物品的包袱布其實也可以用來包禮物,在提倡環保的現在,本單元便要教大家用包袱布的各種包裝技巧。
P.86-名人的愛用服飾大公開
在這特別要請到造型師伊藤MASAKO來為大家介紹他愛用的10件衣服與小物。