享受美食的手作樂趣
平時上班日的菜色通常以省時快速為主，希望多爭取一點休息時間。不過假日就悠閒許多，不妨嘗試做一些比較費工的美味料理吧。本期就替各位帶來樂趣滿滿的手作料理特集，介紹超Q彈的手打烏龍麵、現做的義大利生麵的做法，也請專家職人傳授從頭開始製作的披薩，再推薦即將爆紅的義大利烘焙點心sfogliatella…等，甚至可以挑戰自家製造生莫札瑞拉起司，豐富又實用的可口食譜，陪大家親手打造屬於自己的美味時光，讓假日居家飲食再進化。

附加商品：BBQ別冊
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