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７０年の時を超え、謎に包まれた幻のレシピが甦る−。「満漢全席」に拮抗する「大日本帝国食菜全席」とは一体何なのか。死を目前にした人にかつて食べた最上の味を完璧に再現する“最期の料理請負人”が挑む、料理ミステリー。〔「麒麟の舌を持つ男」（２０１４年刊）の改題〕【「TRC MARC」の商品解説】
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