歡迎來到Hanako料理教室
去年疫情爆發後,隨著待在家裡的時間變長,也讓許多人開始自己動手下廚,但因為不擅長料理,所以會做的菜就只有那幾樣,時間一長也逐漸失去興趣,甚至想著外面有那麼多好吃的餐廳,其實也不一定要學會做菜,雖然如此,有時能夠為心愛的人下廚也是一件幸福的事,為讓大家能夠體會到做菜的樂趣,Hanako料理教室特別要在本誌上開課,除了要介紹讓做菜更輕鬆的廚具與調味料之外,還要以簡單易懂的方式來一一介紹切、拌、炒、蒸、炸…等做菜的基本技巧。另外,不只是以Kis-My-Ft2一員也以個人身分活躍的北山宏光,表示自己不常下廚的他,這一次特別要來挑戰如何做出蓬鬆柔軟的歐姆蛋包飯。