快樂廚房的居家生活
創刊14週年紀念號推出haru_mi的居酒屋菜單精彩內容,在她的餐桌上所能感受到不僅是她美味的成果,還有那快樂和滿足的笑容氛圍,這次haru_mi的居酒屋菜單有超人氣的馬鈴薯燉肉、南瓜燉煮物、滷銀鱈魚、滷蒟蒻球等常見於居酒屋店內的菜餚,每道料理的製作方法既簡單又有特色,是居酒屋菜單中不可錯過的下酒小菜,偶而想改變一下居家生活樂趣嗎?那就來參考一下居酒屋風的料理做法,品嘗居酒屋風的美味下酒菜,讓生活又多了許多趣味的選擇,朋友來家裡玩時,除了招待珍藏的酒之外,還送上不輸給居酒屋的美味下酒菜料理時,那種從朋友們身上所流露出來的滿意、佩服、盡興眼神與神情,就好比吃了知名餐廳料理的菜餚一樣,千萬別錯過本次嚴選的居酒家風料理製作技巧,快樂廚房就是愉快居家生活的開始!
附加商品:別冊
附加商品說明:附上的別冊是有關粉類料理和點心的製作筆記,好吃的餃子、包子、大阪煎、蘿蔔糕、不需揉捏的麵包、簡單蒸糕、香蕉蛋糕、優格英式鬆餅等點心作法和配方全都收錄在本冊中。