作者:瀬尾 幸子
定價:NT$ 684
市面難尋商品,已售完
調理法別に定番のおかずを網羅し、上手に作るコツと合わせて写真付きで解説。また献立の立て方、素材別の下ごしらえ・切り方、食材の選び方や保存法も伝授する。素材の保存&フリージング早見表付き。【「TRC MARC」の商品解説】
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