就像是文化遺產一樣的喫茶店
像是演奏廳一樣的紅色絨布椅子與吊燈，就像是置身在歐洲的「名曲．咖啡 新宿RANBURU」，而且不只是店內裝潢，歐風的外觀也被新宿區認定為地域文化財，以往會根據客人點歌播放古典音樂，隨著時代改變，現在店裡則是播放輕音樂，而菜單方面，除了有使用4種咖啡豆與2種烘焙法的咖啡之外，還有披薩吐司、咖啡凍…等昭和復古風的餐點。

而在昭和32年（1957年）創業的「紅鹿舍」，原本是洋食店的「紅鹿舍」，因為初代店長喜歡咖啡，所以在昭和39年時開了2號店「café紅鹿舍」，大約就是在這個時候研發出現在喫茶店的定番料理－披薩吐司，而除了披薩吐司之外，還提供約24種餐點來搭配咖啡。復古的氛圍與美味的餐點，當然也少不了大家喜歡的咖啡，在邁入新時代後，有許多全新咖啡廳陸續誕生，但也有許多喫茶店陸續關店，為讓大家可以更珍惜像是文化遺產一樣的喫茶店，本期便要為大家介紹目前最受矚目的喫茶店。

附加商品：珈琲時間特製2020年月曆2入組
附加商品說明：在新的一年到來的現在，本誌除了要附上以咖啡為主角的咖啡時間特製2020年月曆之外，還要收錄由關由香拍攝的「貓與喫茶店」2020年月曆。

內容簡介：
P.20－咖啡專門店ACE
在2020年迎接創業49年的咖啡專門店ACE，而店內最受歡迎的就是開店初日誕生的海苔吐司。

P.24－咖啡專門店 伯爵 池袋北口店
在昭和51年（1976年）創業時就是24小時營業的不夜城喫茶店「咖啡專門店 伯爵 池袋北口店」。

P.31－咖啡西武
在上一屆1964年東京奧運舉辦時開幕的「咖啡西武」，特別選在2020年東京奧運舉辦之前開2號店。

P.33－喫茶 穗高
喜歡登山的前代老闆特別在御茶之水車站開了這間像是山小屋的喫茶店，讓喜歡登山的山友們可以在這裡交換情報。

P.42－純喫茶LION
在名古屋喫茶文化中不能不提到這一間「純喫茶LION」，由於原本的建築太過老舊，所以在今年6月搬到現在的地址。

P.46－喫茶 築地
位於京都的「喫茶 築地」，而這樣的「喫茶 築地」最受歡迎的咖啡就是維也納咖啡。

P.49－喫茶 翡翠
多次成為日劇拍攝地的「喫茶 翡翠」，雖然是約有100個座位的大型店鋪，但只要一進入店內，店員就會同時送上水和菜單。

P.62－從SNS上來學習充滿魅力的咖啡生活
隨著SNS的普及，有越來越多人會透過SNS來分享他們的生活，在這便要請到11位熱愛咖啡的網紅們來和大家分享他們的咖啡生活。

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