12月3日前完成訂購，首批到貨日為12月27日；12月4日後購買讀者，商品將於21日工作天左右到貨。


【年末年始特集】
●おせちと正月のごちそう
　◇塩分＆甘さひかえめ！
　　　手づくりおせち
　◇おせちにもなるごちそう
　　・和
　　　＊和風ローストビーフ／林　亮平
　　　＊冬野菜の寒天寄せ／前沢リカ
　　・中
　　　　香味煮豚／古田　等
　　・洋
　　　　松風ミートローフ／サルボ恭子

【テキスト企画】
◆人気講師陣が食べてきた！　お雑煮コレクション

【特集】
◆チャチャッとたっぷり野菜を食べたい！
　　冬野菜の３ステップおかず
　・大根と牛肉の甘辛煮／斉藤辰夫
　・トロトロ白菜と鶏肉のクリーム蒸し煮／上田淳子
　・れんこんと豚肉のオイスター黒酢炒め／ワタナベマキ
　・３ステップで具だくさん汁物／上田淳子・ワタナベマキ

◆父さんのきょうからキッチン
　　フライパンパエリア／堀江ひろ子
◆年末２日間スペシャル　大原千鶴のお助けレシピ
　・おでかけも安心！　ひと鍋の留守番ごはん
　・残り物を一掃！　年末の使いきりごはん
◆おさらい和食塾　ぶり大根／鈴木登紀子
◆つくろう！　にっぽんの味４７
　・石川県・干し柿／ムラヨシマサユキ
　・広島県・かき／平野レミ

◆めぐる季節を詰め込み、味わう
　　１２か月のお弁当／前沢リカ
◆栗原はるみのおいしいのきっかけ
◆おいしいふ～せん／角野栄子
◆スープと、　ひとしな／白崎裕子