手工蕎麥麵的美味秘訣大公開
美味蕎麥麵除了配方、製作步驟很重要之外，手工製作的滋味就是與機器製作的不一樣，為何手工製作的蕎麥麵會比機器製作的更好吃、更獲得人們和美食專家們的喜愛與推薦呢？本集不僅會徹底解析蕎麥麵所追求的美味秘訣，還會專訪手工蕎麥麵店鋪，有下呂市的蕎麥料理仲佐、東京都台東區的蕎亭大黑屋、長野市的蕎麥旬菜KOSUGE等名店，還會解說自家美味蕎麥麵的作法，讓讀者也能親手在家製作美味可口的蕎麥麵，除此之外，還特別介紹齋宮伊勢神宮，趁「大嘗祭」之機，探訪「令和」的首次伊勢祭典，並會從伊勢、齋宮、住宿、美食、購物等方面來進行介紹。而生活特集單元則會介紹一些讓我們生活過得更舒適與健康的新家電商品，另外，還有創刊30週年的特別企劃與家具設計師專訪、上野之森美術館的展覽等精彩內容。

附加商品：歌川廣重名所江戶百景2020年月曆＆大人的逸品別冊
附加商品說明：附上的「歌川廣重名所江戶百景2020年月曆」裡面，可是來自THE UKIYO－E 2020－日本三大浮世繪作品展內的經典畫作作品，而「大人的逸品別冊」內刊載的則是值得大家收藏、使用的逸品。

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