你喜歡什麼烏龍麵嗎?
以小麥為原料做成的烏龍麵,在日本知名的讚岐烏龍麵,據說是因為瀨戶內海
雨水稀少,所以很難種植稻米,於是空海(弘法大師)便從唐國帶回烏龍麵的製法並且傳授給讚岐人,而這就是讚岐烏龍麵的原型。從豆皮烏龍麵到天婦羅烏龍麵…深受日本人喜愛的烏龍麵,根據配料的不同有著不同的名字以及不同的風味。
為讓大家可以更了解烏龍麵,本誌將要為大家介紹各式各樣的烏龍麵,在各種不同的烏龍麵中,你喜歡哪一種口味呢?從烏龍麵貼紙遊戲開始,本期除了要收錄許多有趣的誌上遊戲之外,還要收錄由知能研究所所長市川希所開發的腦力開發教材「第一次的腦力開發」。另外,為讓大家可以懂得分辨動物的叫聲,本期特別要附上特製的動物叫聲發聲器。一共有6種動物的叫聲,你能夠聽出是什麼動物的叫聲嗎?