とある統計によれば、10年で約9割の店が閉店するという。逆をかえせば10年続いている店は、生き残ってきた間違いない店に違いないはずだ。新店ニュースをおいかけがちな昨今だけれども、街をもう一度見直してみれば、大阪・東心斎橋、京都・市役所前、神戸・元町西など、10年店がかたまっているエリアがある。そこは、やはり街として勢いがある。そんな10年続く店をあらためて再訪すれば、旨いメニューに、新しいサービスなど、発見することがたくさんあったのだ！

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