煮好料竟是如此簡單
雖然不敢說比例一定有多高，但是肯定有些人不願意進廚房做菜，原因就是害怕使用瓦斯之類以明火為加熱來源的爐具。儘管現在也有內附平台式電爐等的高檔流理台，但對於原本並不常做菜的來說，恐怕不會是太有吸引力的入門選擇。對於想要開始嘗試做菜、只需要應付個人或2～3人用餐的需求者來說，或許使用本誌所介紹的BRUNO HOTPLATE電熱鐵板鍋具，會是更簡易實用的選擇。

外觀是漂亮的琺瑯材質，裡頭的內鍋包含選購款式在內，共有平面、章魚燒、適合燒烤用的溝槽型（以上三者為不沾鍋塗層）、以及陶磁鍋（後二種為選購）等4種類型，此外還有4段式的火力設計（65～250度），使得這款鍋具，不管是「煎、炸、蒸、煮、滷」的各種料理，都可以應付無虞。

這一冊所收錄的65道料理，全部都是使用BRUNO HOTPLATE所調理完成，直接端上餐桌享用，還可以省掉多洗鍋盤的麻煩。食譜依主題分為6章來介紹，依序是特別日子的豪華大餐、熱熱吃正好的定番菜色、美味家常菜、一次完成多道菜的華麗套餐、熱呼呼的甜點、以及使用選購內鍋所製作的料理。

退換貨說明：

雜誌商品，恕不提供10天猶豫期退貨。