不需要再為晚餐要煮什麼煩惱了
雖然喜歡做飯而且也盡量想要自己做飯,但偶爾還是會有太累不想要下廚,或者是不想要想菜色的日子,「今天晚上要煮什麼?」,這不只是一般人也是許多料理家的煩惱,經過不斷思索後,料理家們終於找到不需要再煩惱晚餐煮什麼的簡單法則,首先料理研究家本田明子要教大家如何用常備菜來輕鬆做出兩菜一飯的美味晚餐料理。
而為了喜歡吃肉的你,開設料理教室超過45年的石原洋子特別要教大家如何用厚切豬肉片來做出份量十足的肉類料理,另外,隨著天氣逐漸轉涼,晚餐的時候正適合吃火鍋來溫暖身心,將各種食材放進湯裡煮熟即完成的火鍋,在孩子還小的時候,料理研究家藤井惠的晚餐大多都是簡單又方便的火鍋,這樣的藤井惠特別要教大家適合平日夜晚的火鍋。
附加商品:別冊
附加商品說明:雖然想要親自下廚但卻不知道該煮什麼料理,相信有很多人都有這樣的經驗,為了這樣的你,本別冊中特別要根據雞胸肉、鮭魚、茄子…等食材來教大家如何用這些食材來輕鬆做出各種料理。
內容簡介:
P.14-準備晚餐的5大規則
中國出身的料理研究家吳雯特別要教大家準備晚餐的5大規則。
P.24-簡單的兩菜一飯
料理研究家本田明子除了要教大家如何做常備菜,還要教大家如何用常備菜來做出兩菜一飯的晚餐料理。
P.36-份量十足的肉類料理
從口水豬到大蒜奶油豬排…等等,開設料理教室超過45年的石原洋子特別要教大家用厚切豬肉片來做份量十足的肉類料理。
P.39-輕鬆上桌的蔬菜常備菜
日本知名料理家飛田和緒特別要教大家用秋冬蔬菜來做可以輕鬆上桌的蔬菜常備菜。
P.45-我家的常備食材
從炒麵、鯖魚罐頭到水餃…等等,本誌編輯部員工特別要介紹家中的常備食材。
P.54-平日夜晚的火鍋料理
不管是跟家人還是一個人,在這特別要介紹適合平日夜晚的火鍋料理。
P.56-簡單快速的蓋飯料理
沒時間下廚的夜晚,擁有超過40年經歷的料理研究家大庭英子特別要教大家簡單快速的蓋飯料理。
P.82-手工擠花餅乾
日本知名糕點研究家高石紀子特別要教大家如何用擠花袋來做出各種不同造型的餅乾。
特價:NT$ 392 NT$ 410
市面難尋商品,已售完
不需要再為晚餐要煮什麼煩惱了
雖然喜歡做飯而且也盡量想要自己做飯,但偶爾還是會有太累不想要下廚,或者是不想要想菜色的日子,「今天晚上要煮什麼?」,這不只是一般人也是許多料理家的煩惱,經過不斷思索後,料理家們終於找到不需要再煩惱晚餐煮什麼的簡單法則,首先料理研究家本田明子要教大家如何用常備菜來輕鬆做出兩菜一飯的美味晚餐料理。
而為了喜歡吃肉的你,開設料理教室超過45年的石原洋子特別要教大家如何用厚切豬肉片來做出份量十足的肉類料理,另外,隨著天氣逐漸轉涼,晚餐的時候正適合吃火鍋來溫暖身心,將各種食材放進湯裡煮熟即完成的火鍋,在孩子還小的時候,料理研究家藤井惠的晚餐大多都是簡單又方便的火鍋,這樣的藤井惠特別要教大家適合平日夜晚的火鍋。
附加商品:別冊
附加商品說明:雖然想要親自下廚但卻不知道該煮什麼料理,相信有很多人都有這樣的經驗,為了這樣的你,本別冊中特別要根據雞胸肉、鮭魚、茄子…等食材來教大家如何用這些食材來輕鬆做出各種料理。
內容簡介:
P.14-準備晚餐的5大規則
中國出身的料理研究家吳雯特別要教大家準備晚餐的5大規則。
P.24-簡單的兩菜一飯
料理研究家本田明子除了要教大家如何做常備菜,還要教大家如何用常備菜來做出兩菜一飯的晚餐料理。
P.36-份量十足的肉類料理
從口水豬到大蒜奶油豬排…等等,開設料理教室超過45年的石原洋子特別要教大家用厚切豬肉片來做份量十足的肉類料理。
P.39-輕鬆上桌的蔬菜常備菜
日本知名料理家飛田和緒特別要教大家用秋冬蔬菜來做可以輕鬆上桌的蔬菜常備菜。
P.45-我家的常備食材
從炒麵、鯖魚罐頭到水餃…等等,本誌編輯部員工特別要介紹家中的常備食材。
P.54-平日夜晚的火鍋料理
不管是跟家人還是一個人,在這特別要介紹適合平日夜晚的火鍋料理。
P.56-簡單快速的蓋飯料理
沒時間下廚的夜晚,擁有超過40年經歷的料理研究家大庭英子特別要教大家簡單快速的蓋飯料理。
P.82-手工擠花餅乾
日本知名糕點研究家高石紀子特別要教大家如何用擠花袋來做出各種不同造型的餅乾。
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