真正能夠派上用場的常備菜
對於忙碌的現代人而言,已經成為生活中必備的常備菜,在常備菜食譜陸續推出的現在,有越來越多人開始會在假日時事先做好大量的常備菜,雖然如此,做出的常備菜卻不受家人的喜愛,反而要花很多時間來消耗大量的常備菜。雖然簡單又方便但不好吃也沒用,所以這一次橘頁生活所要提案的是好吃而且真正能夠派上用場的常備菜。
不只是因為天氣變冷而食慾大增,而且又因為活動變多,所以招待客人來家裡的機會也增加,在這樣的冬季裡,本誌首先要請到日本知名料理料理家們來為大家介紹可以當作家庭派對主角的肉類料理、就算到隔天也一樣美味的沙拉…等真正能夠派上用場的常備菜。另外,在寒冷冬天裡不可缺少的鍋類料理,本誌還要請到料理家瀨尾幸子來教大家如何做出簡單又美味的各式火鍋。
附加商品:別冊
附加商品說明:本別冊除了要依照食材來教大家如何做出各種美味料理之外,還要教大家如何用美味的冬季白菜來做出保存食。