蓬鬆綿密的幸福滋味
忙碌工作了一整個星期,遇上難得的週末假期,比起早起吃早餐,賴在溫暖被窩再悠閒來份美味早午餐,相信這組合更加吸引人。不用上班的日子,整天活力就從brunch開始吧!雖說現在上餐廳吃飯很方便,但近來食安問題連環爆也造成大家人心慌慌,與其將健康交由陌生人把關,還是自己動手作最安心。
喜歡甜食的朋友,可替自己準備一份豐富多變化的水果生奶油鬆餅;而鍾愛鹹食的你,當然不能錯過美式經典款班尼迪克蛋。收錄25道以上的鬆餅&班尼迪克蛋創意食譜,從基本原味延伸至花式組合,另介紹佐料抹醬製法與不失敗的烹飪秘訣,即便是日常鮮少下廚的朋友也能輕鬆挑戰。