BBQ創意美味食譜集
在中秋節等特別節日，家家戶戶在室外烤肉的情景已經是司空見慣，除了圍繞在炭火邊大快朵頤，也成為親朋好友能夠共度歡樂時光的一種交流方式。本誌作者為取得日本BBQ上級指導員執照的BBQ達人，在誌中介紹不同於一般烤肉的食譜，有的能讓人感到驚喜的，有的是使用荷蘭鍋（Dutch Oven）、豪邁十足的正宗BBQ料理。

首先第1章介紹BBQ的基本知識，像是常用的器具、起火與擺放木炭的方式等等。後面5章收錄各式各樣的美味食譜總計50道，包括肉、魚貝、野菜、米飯＆麵類與甜點共5種類別，也可以從目的或偏好的料型來選擇，比如做法份量剛好的料理、短時間就能製作的料理、能成為BBQ主角的豐盛料理、豐富口味令人意外的甜點等等。

退換貨說明：

雜誌商品，恕不提供10天猶豫期退貨。