Highlighted by more than three thousand full-color photographs, a thorough overview of culinary skills features one thousand delicious international recipes, along with step-by-step instructions and images explaining cooking techniques and procedures, helpful tips on ingredients and kitchen essentials, innovative menus, and other culinary guidelines.
商品資料
出版社:N/A出版日期:2008-10-20ISBN/ISSN:9780756639747 語言:繁體中文For input string: ""
裝訂方式:平裝頁數:544頁
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