本書以圖文並茂的形式,介紹了白領階層維持健康態的營養調理方法、擺脫亞健康態的飲食調理方法,以及白領階層常見疾病的營養調理方法。本書還運用了中醫學的理論,介紹了作者通過多年的實踐經驗總結的不同季節的飲食調理方法及特殊的食療方。全書的內容安排,非常符合目前白領階層的營養與健康實際,所提供的飲食營養調理方法簡單易操作,有很強的科學性和實用性。由於插入了大量的圖片,圖文並茂,增加了趣味性和對比性。
作者簡介:
韓春姬,女,理學博士,教授,1960年1月24日生。1983年畢業於白求恩醫科大學公共衛生專業本科後,一直從事營養與食品衛生學教學和科研工作。1991年獲得衛生毒理學碩士學位,2005年獲得生理學博士學位。現任延邊大學基礎醫學院預防醫學教研部主任、保健食品研究室主任,兼任中國環境誘變劑學會理事、中國衛生信息學會健康統計專業委員會常務理事、吉林省營養學會副理事長、吉林省預防醫學會理事、延邊預防醫學會副理事長等職務。曾獲得吉林省優秀教師、吉林省師德先進個人、延邊州勞動模範、延邊州十大優秀女性等榮譽。
發表學術論文80餘篇,出版專業書籍4部,獲國家發明專利2項,多次到國外進行專題學術報告。同時始終致力於健康營養事業的普及和推廣工作。
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訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。作者:韓春姬
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本書以圖文並茂的形式,介紹了白領階層維持健康態的營養調理方法、擺脫亞健康態的飲食調理方法,以及白領階層常見疾病的營養調理方法。本書還運用了中醫學的理論,介紹了作者通過多年的實踐經驗總結的不同季節的飲食調理方法及特殊的食療方。全書的內容安排,非常符合目前白領階層的營養與健康實際,所提供的飲食營養調理方法簡單易操作,有很強的科學性和實用性。由於插入了大量的圖片,圖文並茂,增加了趣味性和對比性。
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韓春姬,女,理學博士,教授,1960年1月24日生。1983年畢業於白求恩醫科大學公共衛生專業本科後,一直從事營養與食品衛生學教學和科研工作。1991年獲得衛生毒理學碩士學位,2005年獲得生理學博士學位。現任延邊大學基礎醫學院預防醫學教研部主任、保健食品研究室主任,兼任中國環境誘變劑學會理事、中國衛生信息學會健康統計專業委員會常務理事、吉林省營養學會副理事長、吉林省預防醫學會理事、延邊預防醫學會副理事長等職務。曾獲得吉林省優秀教師、吉林省師德先進個人、延邊州勞動模範、延邊州十大優秀女性等榮譽。
發表學術論文80餘篇,出版專業書籍4部,獲國家發明專利2項,多次到國外進行專題學術報告。同時始終致力於健康營養事業的普及和推廣工作。
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