是什麼飲品可以媲美「蜂蜜檸檬」，
在日本引起一股搶喝熱潮？
20年來深受信賴的生薑博士
自信地告訴您：「最強的保健飲料出現了！」

忙碌現代人最關切的是，如何用最簡單的方法遠離疾病？
如果告訴您，只要每天飲用「生薑綠茶」就可常保健康，您相信嗎？願意嚐試看看嗎？

自古以來一直深受重視的天然健康食材之王——生薑。
人們從數千年前就持續飲用、具有健康美麗功效的——綠茶。
生薑和綠茶。當這兩種食材搭配在一起，就出現了最強的健康飲料。
飯前、飯後飲用生薑綠茶，就能透過雙倍威力，改善高血壓或高血糖，連血管年齡也能變年輕。
這絕不是浮誇的說法！「生薑」和「綠茶」的效能，已經藉由世界上眾多研究者的「論文」發表出來，事實證明，從糖尿病、高血壓、癌症到失智症，各種「現代病」都在它們的守備範圍！

在本書中，醫學博士將會嚴格挑選全世界的醫學論文等可信度高的最新資料，逐步向大家介紹生薑綠茶的厲害之處。
請大家安心閱讀，一起見證「生薑＋綠茶」超越藥物的驚人威力！

【生薑綠茶的健康效果】
‧血壓調節
綠茶所包含的「表沒食子兒茶素沒食子酸酯」，能抑制血管緊縮素轉化酶（ACE）的活動，並擴張血管，具有改善稍微偏高的血壓和預防飯後低血壓的功能。生薑則能堵住血管中的「鈣離子通道」，並擴張血管。

‧改善脂質異常
生薑會減少血液中的中性脂肪和低密度脂蛋白（LDL）膽固醇，而且還能使血液清澈順暢，遠離造成心肌梗塞或腦中風原因的動脈硬化。綠茶也有減少低密度脂蛋白膽固醇的功能，表沒食子兒茶素沒食子酸酯還特別能抑制小腸吸收膽固醇。

‧降低血糖
不論是生薑還是綠茶，在對付糖尿病方面，都是最理想、和藥物屬於相同等級的食材。兩者都能「促進胰臟中的胰島素分泌」，或是胰島素因為肌肉、肝臟，以及脂肪等細胞處於無法正常運作的狀態，換句話說，就是具有改善胰島素阻抗性的效果。

【絕對不能錯過，生薑綠茶的顯著預防致癌效果】
《金匱要略》當中，生薑主要是作為中藥使用，並確認具有健胃整腸、鎮痛、解熱的效果等等。而美國密西根大學進行的臨床實驗中，出現了持續攝取生薑，可以抑制大腸的惡性息肉和初期癌症進行的驚人結果。
　　在日本國立癌症研究中心所做的11篇論文綜合評價中，一天飲用5杯以上綠茶的女性，和一天飲用不到1杯的女性相比，罹患胃癌的風險降低了2成以上！

【日本讀者的親身體驗】

●「原本處於糖尿病範圍內的空腹血糖值從129mg/dl變成102mg/dl，回到正常範圍！」（50歲、女性）

○「血管年齡竟然年輕21歲，外貌比實際年齡還要年輕7歲！今後也一定會持續飲用。」（52歲、男性）

●「原本處於異常值的低密度脂蛋白膽固醇值從165mg/dl變成135mg/dl，回到正常範圍！」（40歲、女性）

○「開始飲用後，排便馬上變順暢。才1個月，腰圍就從102cm變成93cm！」（65歲、女性）

●「沒有進行任何飲食限制，血管年齡卻從71歲變成50歲，真的很驚訝！」（46歲、男性）

是不是很簡單又效果顯著呢？
別錯過常保健康美麗的機會，讓五年後的自己後悔，
從現在起～把一天六杯生薑和綠茶當成每日習慣吧！

作者簡介：

平柳要 hirayanagi kaname

醫學博士。從東京大學研究所醫學研究科畢業後，曾擔任義大利帕爾瑪大學客座研究員、哈佛大學客座研究員、麻省理工學院客座研究員，之後成為日本大學醫學部副教授。曾擔任日本人類工學會、日本宇宙航空環境醫學會、日本臨床高壓氧／潛水醫學會的理事、以及日本衛生學會的評議員等職務。目前是（株式會社）食品醫學研究所的代表兼所長。

在至今為止的20年間不停地研究生薑，以生薑研究的專家身分，活躍於電視、電台以及雜誌等領域，並以有根據的實驗與研究等「證據」發言深獲信賴。

最近與日產財團、三菱財團、豐田汽車、樂天、永谷園、宇宙航空研究開發機構（JAXA）一起反覆進行研究，同時也在日本群馬縣的研究所進行養蜂、生薑等具高度健康效果的食材研究與實驗栽培。此外，也在日本全國進行關於生薑的演講，以趣味性和高信賴度博得好評。

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