作者:溫蒂
定價:NT$ 280
優惠價:88 折,NT$ 246
運送方式:超商取貨、宅配取貨
銷售地區:全球
訂購後,立即為您進貨
煎、煮、炒、炸、燉、蒸,還有大家喜愛的中式甜品、點心。
只要根據書中的做法訣竅,一定能做出色、香、味俱全的美味佳餚。
作者簡介:
本名黃碧雲的Wendy,對料理有十足的熱情,雖然不是料理本科系出身,但憑藉著天生對食物、味覺的敏銳度,短短一年時間內,在國際知名主廚指導下,就取得正式廚師資格,並從此開始長達二十多年廚藝生涯。
Wendy曾多次前往歐洲探尋料理精髓,將食材味道和生活美學加以融會貫通,轉化成平易近人的營養美味,然後透過[溫蒂廚房]歐式料理餐廳,與烹飪教室,親自授課教學讓更多人學習廚藝,其他創作料理也常見於各大報章雜誌與電視台。
出版著作:
幸福四季味、 香料美食 10分鐘甜點、10分鐘鹹點、 中日韓泰印法義素料理
名人推薦:
認識溫蒂老師已經快10年了,起因是之前做節目,需要一位大廚以各種不同的菌菇入菜,想想看,每週要一道菌菇料理,再加上主持人阿麗姊(陳淑麗)吃素,所以鏡頭前做菜是素料理,一定要好吃(因為做出來的好吃表情,跟真的好吃是不一樣的),但是電視機前的觀眾呢,就要葷、素皆備;素的要有素香,葷的要有口感。
大家都知道,菌菇類的食材,是永遠的第一配角,它很少獨當一面,但任何菜餚加點菌菇,都有畫龍點睛之絕妙。
我們總共有8、9種菌菇,溫蒂做出了近30道料理,有點心、有湯品、有義大利麵、有西餐前菜、有中式家常菜、……重點是每道菜都讓大家讚不絕口,每道菜都有自己獨到的風味,現在想起來還有口齒留香的感覺。
聽聞溫蒂最近又要出食譜,為喜歡自己下廚做羹湯的讀者高興,溫蒂食譜中的每一道菜,都是他親手料理,按圖施工保證成功,菜上桌一定能滿足每一張嘴,溫暖每一顆心。祝福大家!
(馬慧娟 曾任華視記者、節目製作人)
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。徵求價 | 數量 |
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只要根據書中的做法訣竅,一定能做出色、香、味俱全的美味佳餚。
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本名黃碧雲的Wendy,對料理有十足的熱情,雖然不是料理本科系出身,但憑藉著天生對食物、味覺的敏銳度,短短一年時間內,在國際知名主廚指導下,就取得正式廚師資格,並從此開始長達二十多年廚藝生涯。
Wendy曾多次前往歐洲探尋料理精髓,將食材味道和生活美學加以融會貫通,轉化成平易近人的營養美味,然後透過[溫蒂廚房]歐式料理餐廳,與烹飪教室,親自授課教學讓更多人學習廚藝,其他創作料理也常見於各大報章雜誌與電視台。
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幸福四季味、 香料美食 10分鐘甜點、10分鐘鹹點、 中日韓泰印法義素料理
名人推薦:
認識溫蒂老師已經快10年了,起因是之前做節目,需要一位大廚以各種不同的菌菇入菜,想想看,每週要一道菌菇料理,再加上主持人阿麗姊(陳淑麗)吃素,所以鏡頭前做菜是素料理,一定要好吃(因為做出來的好吃表情,跟真的好吃是不一樣的),但是電視機前的觀眾呢,就要葷、素皆備;素的要有素香,葷的要有口感。
大家都知道,菌菇類的食材,是永遠的第一配角,它很少獨當一面,但任何菜餚加點菌菇,都有畫龍點睛之絕妙。
我們總共有8、9種菌菇,溫蒂做出了近30道料理,有點心、有湯品、有義大利麵、有西餐前菜、有中式家常菜、……重點是每道菜都讓大家讚不絕口,每道菜都有自己獨到的風味,現在想起來還有口齒留香的感覺。
聽聞溫蒂最近又要出食譜,為喜歡自己下廚做羹湯的讀者高興,溫蒂食譜中的每一道菜,都是他親手料理,按圖施工保證成功,菜上桌一定能滿足每一張嘴,溫暖每一顆心。祝福大家!
(馬慧娟 曾任華視記者、節目製作人)
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