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增量料理特集大人小孩都愛吃的炸雞，不需要增加雞肉份量，只要在平常吃的雞肉裡加入高野豆腐就能輕鬆炸出份量十足的炸雞。另外，吃飯的時候發現菜色不足時，只要將剩下的菜做成煎餅或者是包在吐司裡就能夠輕鬆增量。因為丈夫和小孩的食量旺盛，所以常常會擔心他們吃不飽，為了煩惱的你，本期特別要收錄增量料理特集。不同於因為天氣炎熱而讓人缺乏食慾的夏天，在天氣舒適而且有許多美食的涼爽秋天，很容易就讓人食慾倍增。做料理的時候增量、吃到一半的時候增量，以及加入健康食材來增量，為了食慾旺盛的家人，本誌特別要教大家在做菜時或菜色不夠的時候，如何用便宜或健康的食材來做出美味的增量料理。另外，為了不擅長整理收納的你，本期將要教大家如何用百元商品來輕鬆整理與收納。
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