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作者簡介:
Le Journal du Pâtissier 是一本雙月刊,在甜點界有承先啟後的重要性,包括各個種類型甜點所有該知道或是該注意的都收在這本雜誌中。包含歐美各地甜點的相關新聞、創新作品和最人氣最高的食譜,應有盡有!
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