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威語錄

Inspiring Quotes from Whisky Masters
威語錄


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內容簡介章節試閱目錄購物須知

史上第一本以名人語錄為主題的威士忌專書,打破過去以產區、酒種、評分架構為主的傳統,絕對令威迷耳目一新。

台灣非常幸運地能在國內買到許多優質的威士忌,且獲得威士忌產業許多的關注,每年都有許多酒業名人不辭千里遠從蘇格蘭、美國、日本、加拿大等國,來台宣傳講課,原因無他,台灣是威士忌消費大國,因為市場自由,同時也是原廠非常重視的亞洲消費指標。

市面上有許許多多的威士忌相關書籍,無非像目錄般地介紹酒款、酒廠,亦或是介紹各大競賽的評分與排名,卻尚無一人統合酒廠想要傳遞給消費者的心裡話。

酒訊雜誌編輯團隊歷時三年的時間整理出51位威士忌名人語錄,每句都是影響產業的重要想法,或是可能創造未來的流行趨勢,相信都是「威到你心坎裡的話語」。

作者簡介:

林政緯

又名林威利,1983年生,東吳大學歷史學系畢業。年輕時滴酒不沾,如今卻以飲酒為業,致力於推廣品酒文化。現為專職酒類媒體工作者,擔任《WSD酒訊雜誌》資深烈酒編輯與講師,曾任財政部優質認證酒品品評委員、各大威士忌社團講師。也在臉書經營粉絲專頁「威士忌觀察家Whisky Spectator」,分享威士忌產業最新動態。

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章節試閱
威語錄 緣起

台灣的威士忌愛好者實在太幸福了,全世界沒有任何一個地方跟台灣一樣,能夠買到這麼多優質的威士忌,並獲得威士忌產業如此多的關注。原因無他,台灣是威士忌消費重鎮,也是國外原廠十分重視的亞洲指標市場,因此每年都有許多酒業名人不辭千里,遠從蘇格蘭、日本、美國、加拿大等國,來台宣傳講課。

我因擔任《WSD酒訊雜誌》採訪編輯,有幸能夠近距離接觸各家酒廠的首席調酒師、廠長、品牌大使、行銷總監等重量級人物,他們是業界真正的大師,透過面對面的訪談或書信往來,我從他們身上學到很多寶貴的知識,了解到製作一款產...
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目錄
談威士忌
如何看懂威士忌酒標
輕鬆搞懂威士忌製程
認識威士忌專有名詞
威士忌ABC

威士忌名人語錄
51位威士忌名人的經典語錄

威士忌投資與收藏
威士忌投資與收藏

精選酒款
36款精選威士忌推薦

附錄
蘇格蘭威士忌蒸餾廠地圖
日本威士忌蒸餾廠地圖
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