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COSTCO完全料理指南:小林和郭郭的零失敗中西式食譜,採買、分裝、料理,一次完成!【隨書附好市多一次購物邀請證】

COSTCO完全料理指南:小林和郭郭的零失敗中西式食譜,採買、分裝、料理,一次完成!【隨書附好市多一次購物邀請證】


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商品資料
編輯推薦
【買書即抽】食材料理分裝好幫手「美國FoodSaver FM2110P 家用真空包裝機」

即日起至2016年1月31日止,凡購買《COSTCO完全料理指南》
就有機會獲得由【恆隆行】所提供的美國【美國FoodSaver FM2110P 家用真空包裝機】!(市價 NT.3880元)

活動期間:2015年12月30日(三)至2016年1月31日(日)
得獎名單公布:2016年2月26日(請留意TAAZE讀冊生活客服mail通知)
獎品寄送時間:2016年3月31日

注意事項:
1.訂單資料僅用於獎品寄送,不另作他用;每筆訂單限抽獎一次。
2.得獎名單由「TAAZE讀冊生活」抽出;贈品由「高寶書版」統一寄送。
3.贈品寄送僅限台灣本島,離島與海外地區因配送原因恕無法參加此活動。
4.如聯繫未果或其他不可抗力之因素,高寶書版將保留活動變更之權利。
5.活動聯繫人:02-2799-2788 *129 高寶書版陳小姐

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內容簡介目錄購物須知

內頁附贈【COSTCO好市多一次購物邀請證】馬上體驗一日會員!
百萬點閱率人氣部落客小林與郭郭的第一本食譜書!


雞胸肉、雞腿肉、豬肉片、豬絞肉、牛排、義大利麵X 7日不失敗料理提案
不用天天上市場,跟著小林和郭郭學分裝保存技巧,1-2人小家庭也適用的COSTCO指南
幸福小家料理、多人派對大餐、奢華早午餐、時髦野餐趣、神奇烤雞7吃……


曾出現以下任一狀況,請務必將本書一起放進購物車:

●每次去COSTCO都不曉得該買什麼?
●每罐調味料看起來都超心動,怎麼料理最加分?
●興沖沖買了好多高品質生鮮,回家後卻不知該如何處理?


每次到COSTCO,放眼滿是眼花撩亂的新穎產品,以及高貴不貴的生鮮、熟食,買回家究竟該如何分裝、處理、上桌呢?

本書由COSTCO重度愛買家「小林&郭郭」不藏私分享!以最經濟實惠的食材分裝法則和收納小撇步,一包包整理好,分門別類收進冰箱,清楚好拿、保鮮不過期。並在新鮮時限內解決掉大分量食材,主廚小林獨創的「週間食譜」,將購買一次性的食材,做足一週七天也吃不膩的料理,巧手變出創意又美味的料理饗宴。

作者簡介:

小林&郭郭

小林=老婆,個性愛分享,沒上過廚藝學校但熱愛煮飯的新手人妻。

郭郭=老公,悶騷愛拍照,是小林專屬攝影師,目前也接洽寶寶寫真拍攝。

我們都是朝九晚五上班族,部落格是下班後的興趣。每天下班後拍照、修圖、寫文到凌晨。

因為喜歡,所以樂此不疲! 老公郭郭拍照、老婆小林發文,分享我們生活大小事!

Facebook 小林&郭郭的小夫妻生活

痞客邦 http://chrysie.pixnet.net/blog

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目錄
【作者序】
小林家的廚房必備工具

Part 1雞胸肉
分裝與保存
使雞胸肉軟嫩的基本刀法

★一週食譜
蒙特羅雞肉沙拉
蒜香檸檬雞胸肉
香煎雞肉佐蘑菇醬
鹹魚雞粒炒飯
檸檬雞柳條
綜合雞肉串燒
宮保雞丁

Part 2雞腿肉
分裝與保存
先煎後煮雞腿料理法

★一週食譜
泰式椒麻雞
麻油雞麵線
花雕雞火鍋
冬瓜滷雞腿
三杯雞
鹽蔥烤雞腿串
雞肉親子丼

Part 3牛排
分裝、醃漬、保存一次到位的料理神器:FoodSaver
使牛排加分的前置作業

★一週食譜
完美煎牛排
烤大蒜
牛肉咖哩
滷牛腱 & 紅燒牛肉麵
紅酒燉牛...
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