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不腦殘科學:為什麼人有兩個鼻孔?為什麼我們都愛看八卦新聞?失戀的痛到底有多痛?生活中,處處都是泛科學!

不腦殘科學:為什麼人有兩個鼻孔?為什麼我們都愛看八卦新聞?失戀的痛到底有多痛?生活中,處處都是泛科學!


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內容簡介各界推薦章節試閱目錄購物須知

生活中,處處都是泛科學!

台灣最受歡迎的科普網站首度出書!
稀奇古怪的疑問+妙趣橫生的解答=絕對不腦殘!


為什麼人有兩個鼻孔?
為什麼我們都愛看八卦新聞?
失戀的痛到底有多痛?
酒喝太多,都是杯子的錯?
母子連心是真的嗎?
為什麼會有夫妻臉?


對一般人而言,講到科學,似乎不是艱深難懂,就是遙不可及,其實我們日常生活中一些習以為常的小事,都是科學的體現!
本書即從飲食、兩性、親子、心理……等不同面向,提出99個你從來沒想過、或只知其然但不知其所以然的趣味問題,並從科學的角度加以深入探討。而透過這些五花八門的科學新知,不僅能激發你求知的好奇心,也將大大提升你的思考力和判斷力,你會發現,只要戴上「泛科學」的眼鏡,你所看到的世界將從此變得完全不一樣了!

我們不需要名牌,更不需要名嘴,我們需要的只是一顆健康的科學心,有了它便能找到生活中大小問題的解答。我想泛科學和這本書做了很好的示範,讓我們一起為他們喝采。
本書除了賦有所謂「流言追追追」的精神外,更探討了一些離我們很近、卻常被我們忽略的議題,像是腦科學、睡眠、聽覺、視覺、甚至性等等,每一則專文都扣著我們的心弦,會讓人如著魔般不停地讀下去。過程中,你將不知不覺地被科學化。這和泛科學長期以來的特色一樣,創建了科學的普羅價值。
——【台大物理系暨天文物理所教授】吳俊輝

作者簡介:

PanSci泛科學網

PanSci泛科學網由台灣數位文化協會(ADCT)成立,邀請台灣科學研究者、教育者、愛好者以及所有受科學影響的人們,共同暢談科學,將高深龐雜的科學發展重新放置回台灣公共論壇中,並且用理性思考社會議題中的科學面向。

PanSci泛科學:http://pansci.tw

PanSci科學新聞網:https://www.facebook.com/PanSci

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各界推薦
名人推薦:【國立台灣科學教育館館長】朱楠賢、【網路觀察家】李全興、【國立自然科學博物館副館長】周文豪、【台大物理系暨天文物理所教授】吳俊輝、【癮科技網站站長】吳顯二、【國立海洋生物博物館博士】陳勇輝、【中山大學生物科學系副教授】顏聖紘聰明推薦!



【推薦序】

普羅科學素人說

台大物理系暨天文物理所教授吳俊輝

在二○一三年「泛科學(PanSci)」所舉辦的第一屆年會上,我於應邀的開場演講中,即已公開極力推薦這個年輕而充滿活力的網路平台。我一直認為它將會是台灣網路科普的新未來,它將如同當天與我同台的姬十三...
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章節試閱
Q1為什麼會有夫妻臉?

研究顯示,我們在挑選伴侶時,會選和自己基因組成相似的對象,我們也較容易被和自己神似的臉孔所吸引。知名的社會心理學家札佐克(Bob Zajonc)找來大學生作為受測者,顯示兩張照片給受測者看,這對照片的組合可能是新婚夫妻、結婚超過二十五年的夫妻,或只是神似又年紀相仿,卻彼此沒有關係的隨機配對者,讓受測者評斷這兩張照片有多相似,還有這對「情侶」是否結婚。

結果結婚越久的夫妻,越容易被受測者評為「相似」,而受測者很難從照片評斷出新婚夫妻或隨機配對者是否結婚,很可能是因為臉孔相似程度有所差異...
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目錄
吃巧克力可以贏得諾貝爾獎?──飲食篇 013
01・菜單上標示卡路里,有利減肥嗎? 014
02・餓的時候別去採購食物? 016
03・含糖飲料讓人憂鬱? 019
04・吃巧克力可以贏得諾貝爾獎? 021
05・吃黑巧克力比白巧克力健康? 023
06・補充葡萄糖胺對骨質疏鬆有效嗎? 026
07・肥胖的兒童容易受食品標籤誘惑? 032
08・改變進食習慣,能讓難吃的東西輕鬆下嚥? 034
09・高熱量食物,越餓時看起來越好吃? 037
10・大麥克漢堡會引發過敏? 039

失戀的疼痛有多痛?──兩性篇  041
11・好爸爸的睪固酮濃度比較低?  042
12・為什麼會...
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