0元二手書快思慢想艾蜜莉存股術高木直子高效原力三體商周兩本75折皇冠70週年與媽祖同行批判性思考有錢人書櫃閱讀的島抄寫英語的奇蹟要讓孩子贏過誰大人漫畫沙丘

惡魔花園-禁忌的美味 (二手書)

出版日期:2005-09-01
二手書交易資訊
從伊甸園的禁果到現代的洋芋片,從質樸的馬鈴薯到珍美的鵝肝醬,每一種看似危險卻又誘人的禁忌食物,都訴說著一段耐人尋味的故事,也從中界定出微妙紛呈的道德觀、文化觀與歷史觀。本書帶你探索世界上各種不可思議的 ...

卡路里與束身衣:節食、瘦身、飲食,及人類兩千年來與肥胖奮鬥的歷史 (二手書)

出版日期:2014-03-02
出版社:麥田
二手書交易資訊
在人類所有的病痛裡,我不知道,也想像不出比肥胖更讓人煩惱的了。——威廉‧班廷(William Banting )這不是一本瘦身書、也不是減重指南。當減肥執念已成為一種全民精神官能症時,社會上對肥胖產生 ...

基礎料理解構全書 (二手書)

出版日期:2016-10-01
出版社:積木
二手書交易資訊
100道絕對要學會的世界基礎料理揭開各種料理的細節、訣竅與祕密原來就是這麼簡單!本書特色1 100道世界各國入門料理。2 破解各式料理的基礎技巧,全俯瞰作法分解圖,輕鬆掌握所有過程。3 精美分解圖+詳 ...

美食考:歐洲飲食文化地圖 (二手書)

作者:蔡倩玟
出版日期:2010-11-30
出版社:貓頭鷹出版社
二手書交易資訊
從果醬、啤酒到馬賽鮮魚湯,各種歐洲美食的來龍去脈……翻開《美食考》,帶你盡覽歐洲

飲食

背後的絕妙故事!古時候的蝸牛不但是貴族的珍饈,還是修士的止咳藥!而傳說滿月的時候,生蠔會分泌出一種催情的賀爾蒙,所以 ...

微醺告解室 (二手書)

作者:侯力元
出版日期:2015-12-17
二手書交易資訊
Mojito 承載一段黑暗的歷史?Margarita的由來在七十間店有七十種說法?Daiquiri和香蕉反應世代淘金潮?調酒從來不在吧檯,而在世界。調酒這門飲嚥藝術雖然只有一百年不到的歷史,但每一杯調 ...

餐桌上:Soac與好友們的西式家常料理 (二手書)

作者:Soac
出版日期:2016-07-07
二手書交易資訊
「如果你想好好認識你的朋友,聊聊他們最近的生活,你會想要怎麼做呢?」「當然是邀請朋友來吃飯啊。」Soac說。熱愛和各式各樣喜歡料理的朋友們在餐桌上歡聚的Soac,個人第一本食譜書《餐桌上》由日常出發, ...

Cheers!比利時啤酒賞味聖經: 啤酒評論家嚴選225酒款,新手也能立刻暢飲的美味提案 (二手書)

作者:田村功
出版日期:2015-05-06
出版社:山岳文化
二手書交易資訊
日本啤酒協會試飲最高階評論家田村功嶄新且精確的比利時啤酒12分類法首度公開!225支精采酒款、啤酒餐館文化完整收錄最佳品飲溫度、搭配杯款、場合風格推薦⋯⋯新手也能系統式找出喜愛的酒款!打開玻璃瓶蓋,空 ...

酒「精」:牛飲不如馬飲 (二手書)

作者:馬忠義
出版日期:2014-10-14
二手書交易資訊
*酒,要喝哪一種?普通葡萄酒跟有機、自然動力法以及自然葡萄酒有何不同?駐台義大利代表馬忠義的答案是:有意識地去挑選你想喝的酒。 *何謂飲酒之趣?要喝多少才恰當?牛飲不如 「馬」飲──「精」明地去品飲, ...

聽酒說故事 (二手書)

作者:蕭曦清
出版日期:2012-12-25
出版社:博雅
二手書交易資訊
古羅馬詩人說,「酒是藝術的鼻祖」;諾貝爾文學獎得主美國作家傅科那亦稱,「文明來自蒸餾」,當你遇見美酒,就像看見情竇未開的少女;當你接觸它,彷彿擁抱成熟的淑女;當你愛上它,它更像一個放蕩不羈、勾魂攝魄的 ...

台北.職人食代 (電子書)

出版日期:2018-04-20
本書由10位不同世代的

飲食

文學作家共同執筆,各自探訪一家在台北市經營數十載的美食老店,娓娓道來每位背後的職人精神,刻畫台北在地美食的底蘊。. ...

微醺告解室 (電子書)

作者:侯力元
出版日期:2015-12-17
Mojito 承載一段黑暗的歷史?Margarita的由來在七十間店有七十種說法?Daiquiri和香蕉反應世代淘金潮?調酒從來不在吧檯,而在世界。調酒這門飲嚥藝術雖然只有一百年不到的歷史,但每一杯調 ...

永續的一餐:簡樸、靈活與惜食的烹飪手札

出版日期:2015-03-04
出版社:大家出版
二手書徵求
「我們吃過最好的食物,未必是最新奇、昂貴、精緻的,有些反而極樸實、極家常。明白這一點,大約就懂了怎麼做好菜,自然也懂怎麼過好生活。」 嚮往簡單生活,想要隨興下廚,又怕面對失敗的成果,在市場更是不知如何 ...

蘇格蘭威士忌的奇幻迷宮:親自走訪蘇格蘭,購入200款威士忌,豪飲遍嚐,最真實的第一手品飲報告!

出版日期:2017-08-05
出版社:三悅文化
怎樣才稱得上是真正美味的威士忌?「陷入威士忌迷宮的我們很清楚知道,除了品嚐,別無他法。」很難想像,調酒師的一點微調、巧思,就能輕易扭轉口感平衡及風味表現,猶如行走於鋼索上,極度危險的平衡遊戲。這精準拿 ...

超圖解!第一次做果醬就成功:46款純天然蔬果製作的沾醬、拌醬、料理萬用醬

出版日期:2017-11-10
出版社:台灣廣廈
二手書徵求
《在家做蔬果醬》全新封面版濃縮當季蔬果的完整原味,46款天然製醬配方大公開!春夏的西瓜、芒果,秋冬的柑橘、草莓……將盛產季節的水果洗洗切切,以小火慢慢熬煮成醬,抹在麵包上、加入飲品中,運用在日常料理裡 ...

愛酒家的蘇格蘭威士忌講座:酒迷為酒迷們所寫的單一麥芽威士忌專書,100間蒸餾廠的巡迴試飲之旅

出版日期:2017-02-06
出版社:三悅文化
你愛喝威士忌,但你懂威士忌嗎?究竟怎樣才算是好的酒呢?酒迷為酒迷們所寫的單一麥芽威士忌專書!喜愛威士忌!因而決定展開100間蘇格蘭蒸餾廠的巡迴之旅,與威士忌的釀酒職人相遇,實際拜訪水源、糖化、發酵、蒸 ...


您對於搜尋結果是否滿意?
太好了!感謝您的回饋!
感謝您的建議!我們會持續提供更好的搜尋服務!
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢?