別喝瓶裝水!?：關於瓶裝水的深層省思 (二手書)

作者：伊莉莎白．羅緹

出版日期：2009-08-18

出版社：商周出版

二手書交易資訊

喝一口瓶裝水，不只是方便、解渴這麼簡單。向侍者點一瓶進口水是高尚品味的象徵？原來，我們都中了商業行銷的計！製作四瓶水需要耗用一瓶石油，瓶裝水市場創造出巨大的環境傷害與能源消耗。礦泉水真的比自來水潔淨、 ...

蔬菜美味的祕密：從蔬菜生長的科學，告訴你如何選好吃的蔬菜，自家種好吃的蔬菜 (二手書)

作者：岡本順孝

出版日期：2018-06-07

出版社：如果出版

二手書交易資訊

有機蔬菜一定比較安全？不施肥，蔬菜不可能長大也不可能美味？日本亞馬遜讀者4．5顆星推薦日本自然農業推廣達人，要教你分辨真正的蔬菜！【你是不是根據這些理由挑選蔬菜？】□有有機栽培標示□相信不用農藥的蔬菜 ...

蔬菜美味的祕密：從蔬菜生長的科學，告訴你如何選好吃的蔬菜，自家種好吃的蔬菜

作者：岡本順孝

出版日期：2018-06-07

出版社：如果出版

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有機蔬菜一定比較安全？不施肥，蔬菜不可能長大也不可能美味？日本亞馬遜讀者4．5顆星推薦日本自然農業推廣達人，要教你分辨真正的蔬菜！【你是不是根據這些理由挑選蔬菜？】□有有機栽培標示□相信不用農藥的蔬菜 ...

行動小廚房（4）：燜燒鍋的超好用指南 (二手書)

作者：致！美好生活促進會

出版日期：2015-11-14

出版社：啟動文化

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「行動小廚房」系列熱銷5萬本，深受好評的

食安

風暴生活救星，第四集我們將帶大家熟悉燜燒鍋料理，輕鬆煮出一桌家常菜50道湯品、主食、粥飯、甜品跨越中西美食，有了這一鍋，人人都可成為料理達人燜燒鍋無論是家用 ...

巷仔口的農藝復興！：社區協力農業，開創以農為本的美好生活 (二手書)

作者：蔡培慧、台灣農村陣線、香港社區夥伴等

出版日期：2015-07-11

出版社：果力文化

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社區協力農業建立小而美、在地的食物夥伴關係解決

食安

問題，打造健康的食物生態系讓我們每日的餐桌更美味也更永續！★第一本全面涵蓋台灣、香港中國案例的飲食新生活革命之書★提供讀者取得安全食物的行動指南★建立 ...

尋油記：一位品油師對生命的堅持與實踐 (二手書)

作者：王甯

出版日期：2019-11-01

出版社：三應股份有限公司

二手書交易資訊

【第一本好看又療癒的「醫養用油」專書】第一位瘋油而「環油世界」的品油師見證「奇蹟食油力」由衷呼籲──依心而行，為愛而食就讓我們對得起一顆種子吧！★ 相信在這個特別的世紀、關鍵的時刻裡，本書一定會成為 ...

行動小廚房（4）：燜燒鍋的超好用指南

作者：致！美好生活促進會

出版日期：2015-11-14

出版社：啟動文化

「行動小廚房」系列熱銷5萬本，深受好評的

食安

風暴生活救星，第四集我們將帶大家熟悉燜燒鍋料理，輕鬆煮出一桌家常菜50道湯品、主食、粥飯、甜品跨越中西美食，有了這一鍋，人人都可成為料理達人燜燒鍋無論是家用 ...

旅美營養專家白小良．破除飲食迷思套書（共兩冊）

作者：白小良

出版日期：2023-06-13

出版社：時報文化出版企業股份有限公司

破解近100個營養迷思，讓你不再當食盲！‧代糖不是糖，怎麼吃都不會發胖？‧健身後吃乳清蛋白粉，比吃肉好？‧無麩質食物有益健康？‧三高（高血壓、高血糖、高血脂）只能靠吃藥控制？以上答案全都是錯！困擾你的 ...

巷仔口的農藝復興！：社區協力農業，開創以農為本的美好生活

作者：蔡培慧、台灣農村陣線、香港社區夥伴等

出版日期：2015-07-11

出版社：果力文化

社區協力農業建立小而美、在地的食物夥伴關係解決

食安

問題，打造健康的食物生態系讓我們每日的餐桌更美味也更永續！★第一本全面涵蓋台灣、香港中國案例的飲食新生活革命之書★提供讀者取得安全食物的行動指南★建立 ...

food NEXT食力 5月號/2016 第3期：黑金產業 (電子雜誌)

作者：食力編輯室

出版日期：2016-05-31

出版社：厚策思維有限公司

品安全事件頻仍，因對飲食的認知不深，民眾已失去對食品的信心，易被錯誤訊息操弄，當信心崩解，

食安

支持系統支離破碎。我們相信，從谷底反彈重生的力量，「食的根本」不應該被拋棄。而是應該將食的正確知識有系統傳 ...

行動小廚房（4）：燜燒鍋的超好用指南 (電子書)

作者：致！美好生活促進會

出版日期：2016-11-30

出版社：啟動文化

「行動小廚房」系列熱銷5萬本，深受好評的

食安

風暴生活救星，第四集我們將帶大家熟悉燜燒鍋料理，輕鬆煮出一桌家常菜50道湯品、主食、粥飯、甜品跨越中西美食，有了這一鍋，人人都可成為料理達人燜燒鍋無論是家用 ...

尋油記：一位品油師對生命的堅持與實踐

作者：王甯

出版日期：2019-11-01

出版社：三應股份有限公司

【第一本好看又療癒的「醫養用油」專書】第一位瘋油而「環油世界」的品油師見證「奇蹟食油力」由衷呼籲──依心而行，為愛而食就讓我們對得起一顆種子吧！★ 相信在這個特別的世紀、關鍵的時刻裡，本書一定會成為 ...

真食物革命：一個用良心對抗資本主義的麵包師傅，一場與天然酵母對決的尋味之旅。 (二手書)

作者：渡邊格

出版日期：2015-08-26

出版社：時報文化出版企業股份有限公司

二手書交易資訊

這場革命的武器是麵包！一間在深山中堅持與資本主義對抗的麵包店，看一個麵包師傅，如何挺身而出揭開「人人都吃假食物」的真相，開啟一條找尋真食物的革命之路。有的麵包「無添加」但不會腐壞，有的麵包使用「人工酵 ...

菜籃子革命：從共同購買到合作找幸福 (二手書)

作者：主婦聯盟生活消費合作社

出版日期：2015-01-14

出版社：廣場出版

二手書交易資訊

食安

議題連環爆，資本主義運作下的無良企業唯利是圖。消費者除了消極抵制外，還可以更積極做些什麼？早在廿年前，同樣因為鎘米汙染、毒奶粉、餿水油事件、綠牡蠣……持續爆發，大眾食不安心，一群家庭主婦忍無可忍， ...

行動小廚房：燜燒罐的美味指南 (二手書)

作者：致！美好生活促進會

出版日期：2014-11-22

出版社：啟動文化

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小資女

食安

健康新救星！50道低油料理，沙拉、主食、湯品、麵食、燉飯、養身甜湯……各種家常菜，有了這一本，通通搞定囉！燜燒罐只能拿來做「紅豆薏仁水」「嬰兒副食品」？或者只能作出醜醜的食物？每天工作超過八 ...

食安

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