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艾德爺爺陪你畫動物 (二手書)

出版日期:2017-09-06
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只要會畫△〇□,每個孩子都能輕鬆下筆畫世界!「艾德.安柏利是童書界的現代主義大師,他就是有辦法教每一個孩子學會畫畫。」——美國當代設計大師Steven Heller沒有孩子不喜歡動物,那反映了人類熱愛 ...

麵包大師的學徒 (二手書)

出版日期:2019-04-10
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麵包師的任務,是喚醒小麥的風味潛力。所有的原理知識、所有的學習操作,都從這個任務出發,一切才有意義。麵包品質有80%在基本發酵階段就已決定,20%才取決於烘烤等過程。這就代表,只要使你的麵團發酵正確, ...

食物與廚藝(1-3 冊合售) (二手書)

作者:Harold McGee
出版日期:2010-03-15
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《食物與廚藝》1 ~3冊 + 限量精緻設計書盒厚達千餘頁的廚房必備聖經 累積銷售量超過5,000,000本全球大廚 沒人手上敢不拿著本書!25年前(1984),本書於美國出版,在廚藝界投下一枚震撼彈5 ...

完美大景的14堂精修課:從安瑟爾‧亞當斯的觀想到數位修圖 (二手書)

出版日期:2015-09-02
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風景攝影的頂尖之道底片時代的經典技法,轉譯為數位攝影的大師訣竅底片攝影大師安瑟爾‧亞當斯,為風景攝影設下難以超越的標竿。用數位時代的語言理解他的珍貴遺產,將是讓你的攝影脫穎而出的關鍵。 亞當斯以拍攝高 ...

妖怪地圖:世界各地的神祕生物──雪怪、狗靈、年獸、鳥身女妖等等 (二手書)

出版日期:2018-06-06
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充滿文化厚度的抓怪指南讀神話、找妖怪、解謎語多種閱讀方法,走進老祖先的腦內世界,滿足孩子對「神祕」的渴望某天,露絲在莊園的密室裡找到一箱古老地圖,上頭記載了世界各地神祕生物出沒的地點,日本天井嘗、智利 ...

成為自己的神!──尼采巔峰創作三部曲:查拉圖斯特拉如是說╳善惡的彼岸╳論道德的系譜 (二手書)

作者:尼采
出版日期:2017-08-30
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「上帝已死!」這是尼采宣講的新福音。「成為自己的神!」就是人類無可迴避的歷史命運。很多人誤解尼采的思想是出於對世人的憎厭和生命的虛無。然而,他其實比所有人都更愛著世人,他比所有人都更熱烈擁抱著生命。他 ...

義大利美食精髓(上):開胃菜、湯品、麵食、甜點 (二手書)

出版日期:2016-10-07
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「義大利美食教母」瑪契拉・賀桑影響家庭烹飪最鉅的食譜將義大利菜帶出亞平寧半島的傳奇著作在「經典」兩字已經和「低脂」「不含膽固醇」一樣普及的今日,被譽為「義大利美食教母」的瑪契拉・賀桑,為我們重新定義「 ...

爸爸的室友 (二手書)

出版日期:2017-10-05
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愛,是人生最大的幸福 這是一個關於愛的故事。帶領孩子了解何謂同志,看見愛的不同可能,學會尊重,彼此包容,友善對待跟自己不一樣的人。爸爸跟媽媽去年離婚了,爸爸現在跟法蘭克住在一起,他們一起吃飯、做家事、 ...

翻譯教室:自由、推理、激辯,東大師生的完美翻譯示範 (二手書)

作者:柴田元幸
出版日期:2016-07-06
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這裡有對「翻譯」最熱烈的思辯、對「小說/創作」最幽微真切的理解、對「語言」最精準的掌握,師徒彼此「競譯」,自由風氣瀰漫。「令人興奮的翻譯教室」真實載錄教授被譽為「日本翻譯第一人」、教材是九部經典現代小 ...

製造耶穌:史上NO.1暢銷書的傳抄、更動與錯用 (二手書)

出版日期:2018-01-10
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不是耶穌創造了《聖經》,而是《聖經》製造了耶穌。《聖經》是一本人為之書,由多位作者寫成,在傳抄的過程經過無數的更動,早已不存在原始版本的「聖經」。然而,為什麼這樣的一部作品,卻有如此廣大的影響力?《聖 ...

九州︰大人的理想休日 (二手書)

作者:Milly
出版日期:2011-06-10
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◎ 雙封面設計,一次擁有【鹿兒島櫻花海】與【山野慢活休日】◎ Milly教你這樣玩:特別收錄長崎、熊本、鹿兒島大熱門地點番外◎ 絕景祕境、超值美食、燦爛色彩與慵懶步調,以享樂療癒身心靈尋找日本新旅地, ...

超威!野外技能補完手冊:從輕量化裝備、行進技巧、戶外炊煮、營地工藝到辨識危險 (二手書)

出版日期:2018-07-04
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野外活動的經典美國戶外領導學校教練的第一手經驗及智慧不只要有技能,還要建立自己的系統,更要成為有格調的戶外人現代社會的壓迫讓我們許多人都無法當真正的自己,踏進荒野讓我們可以暫時從這一切解放出來。荒野裡 ...

彰化一九○六:一座城市被烙傷,而後自體再生的故事 (二手書)

作者:青井哲人
出版日期:2013-10-03
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城市是活著的!無關興盛和衰退,就算受了傷、被破壞,城市也會慢慢痊癒,彷彿活著的生物……彰化,臺灣最早的漢人移民聚落之一。華南風格的有機聚落,彎曲的道路沿水邊而行,有如一座迷宮般的有機城市。但一九○六年 ...

植物博物館 (二手書)

出版日期:2017-09-27
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新生代英倫插畫家凱蒂.史考特 ╳ 英國皇家植物園聯手打造──視覺與知識的饗宴這是一座指尖博物館。凱蒂.史考特大膽而細膩的畫風搭配凱西.威利斯專業卻不失趣味的文字,帶領你一同見識地球上最大、最小、最古老 ...

廚藝之鑰套書(上下冊) (二手書)

出版日期:2012-08-10
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這次,你無需了解蛋白質內部的螺旋結構,也能掌握食材天性,做出美味佳餚!經典鉅著《食物與廚藝》作者最新力作細數並食材特性、烹調技法與變化應用,解開成就佳餚的美味關鍵◎ 完美廚藝第一步:了解你在煮什麼不管 ...


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